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有效时间
20分钟
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总时间
20分钟
这些蘑菇是任何食物的绝佳配菜。
成分
服务2
把柠檬汁、酱油和糖搅拌在一起。用中高的火加热一个12英寸的大煎锅,直到非常热。加入油,然后炒蘑菇,搅拌,直到金黄,大约5分钟。加入黄油和大蒜炒 ,搅拌,直到黄油被吸收。将柠檬混合物加入蘑菇中,搅拌至酱汁完全吸收。
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评论(69)
回到顶部简单又美味。我同意酱汁应该加倍,糖可以少放或不放。今晚第一次加了玛莎拉,我们觉得酱汁加不加都很好。
seattlejpm
7/25/2020
我只是做了这些蘑菇,把它们加到一批美味的泰国酸橙饭里。伟大的组合。我自己全吃了。
Lotus页面
底特律,小姐
12/11/2018
这些太棒了!我把食谱加了一倍,但糖保持在1茶匙。我唯一的其他修改是根据其他评论的建议加了几汤匙玛莎拉。我一定会再做的。简单又美味。
oukat
诺曼,好
8/6/2017
Deeelucious ! !
justlookleft
5/29/2016
今晚刚做了这个来配豌豆烩饭。蘑菇很好吃,也很容易做。我强烈推荐这个,它能增强蘑菇的味道。我再做一次。我把蘑菇切得相当薄,而不是四等分。
jenny96
格拉斯哥,苏格兰
3/27/2016
我刚刚做的炒蘑菇只加了一点添加剂,味道很好。除了这些原料,我还加入了2汤匙玛莎拉葡萄酒。我相信你们很多人都在餐厅吃过蘑菇,似乎他们通常会加酒。试试吧,我相信你会喜欢的。
Edsquared
风车式的,
12/4/2014
忘了加了,我完全没加糖。
Traunza
旧金山湾区
7/2/2014
同意别人的看法,这些都是简单又美味的。用的日本酱油还不错。Yum !
Traunza
旧金山湾区
7/2/2014
这些蘑菇真好吃!这个食谱需要翻倍,因为它真的做不出什么。做这些根本不需要时间。
lab87
纽约,纽约
8/20/2012
不错,但不需要加糖。
copperstone1
加拿大多伦多
7/28/2012
简单又好。当我在炒菜或蔬菜中看到糖时,我总是有点担心,但我是按照规定做的,糖并不多,只是带出了味道。我一定会再来的。
binkbonk
11/1/2011
简单又美味,适合两个人吃。我用的是犯罪,但下次会尝试常规按钮。我放了大约15盎司多一点的蘑菇,所以我加了两倍的酱汁,非常完美!不过,柠檬太多了,所以下次我会少放一点柠檬汁,除此之外……将为公司服务,没有任何顾虑!非常好的配菜!
clc480
蒙大拿
9/15/2011
正如大多数人所说,真的很好吃。我用了切碎的番茄和一点酱汁,浓郁的泥土味非常棒。快速、简单的烹饪方法让它更加美味。我让它们冷却,然后把它们和山羊奶酪和切成薄片的红洋葱放在克罗丝蒂尼上,撒上烤榛子和一点新鲜罗勒。嗯!
amidfallenleaves
翡翠城,华盛顿州
8/25/2010
我喜欢把它作为任何烤肉的配菜…我喜欢用钮扣蘑菇和乳白色蘑菇。在必要的时候,新鲜的酸橙汁可以代替柠檬,美味!
匿名
白湖,密歇根州
8/23/2010
我尽可能多地做这些。它们配牛排或任何东西都是完美的。我两岁的儿子讨厌蘑菇,无论是煮熟的还是生的,但他会把它们一起吃下去。
emily222
德克萨斯州希伯城
3/7/2009