育空黄金扇贝和甘薯烤鲜香草

太棒了!还加了一点帕尔姆干酪!为复活节做的，已经做过几次了——我前一天晚上准备好了，第二天就拿来了，烤得很漂亮!甚至使用了淡奶油。是的，看起来液体太多了，但当它静置时，它会吸收。我的用锡箔纸可以保存15分钟。一定要做这个!4ckids也很喜欢!如此丰富美味!

• rboulton

• 西方的纽约

• 4/5/2021

是的，来自加州的玛格姆斯!每年感恩节我都会做这个配烤鹅和烤苹果。一定要提前一天做好，因为烤鹅的温度是350度，土豆的温度是400度。带着锡纸再加热30分钟，然后拿掉锡纸完成。鹅刚出来就开始很好。让我有时间把鹅放一会，然后切肉装盘。

• snoogerbot

• 温哥华佤邦

• 11/20/2020

有人试过提前一天把土豆放在锡箔纸里烤吗?我想知道我是否可以把煮熟的土豆冷藏起来，第二天把锡纸去掉，把土豆烤成棕色?还想知道有没有人试过在土豆层之间放韭菜片?

• margoms

• 加州

• 11/23/2019

每个人都对这些土豆赞不绝口!即使是那些不爱红薯的人。按照指示制作，没有任何调整。

• Mwread

• 格拉夫顿,WI

• 12/26/2018

这个食谱真的是我发现的最美味的烤面包食谱。我做过这道菜的人，没有一个不向我要菜谱的。完全按照说明做&你会惊讶的。我通常用格鲁耶尔奶酪代替山羊奶酪，因为我发现chèvre的浓烈、浓郁和山药是完美的搭配。好吃好吃好吃。

• meganbarnett

• 俄勒冈州的波特兰

• 11/22/2018

当我带着这个去聚餐的时候，我总是被寻找食谱!!

• alisonfuhrman

• 圣克鲁兹，加州

• 9/20/2018

佛罗里达可能很热，但我尽可能多地做这个食谱。我们就是喜欢它。

• 磅的

• 西南佛罗里达

• 7/15/2017

这绝对是我们全家最喜欢的菜!我们通常会加入三倍量的草药，也会加入更多的格鲁耶尔奶酪……可口! !

• 匿名

• 华盛顿特区。

• 2/1/2017

这是一个守门员。我已经做过几次了。百胜。

• 匿名

• 凤凰城,阿兹

• 11/23/2016

所以对于那些因为土豆中水分过多而导致酱汁分离的人来说，当我在一家餐馆工作时，他们提供土豆薄片，烤土豆薄片，然后压一夜，使它们变得紧凑，第二天油炸，在不用水的情况下防止它们氧化的方法是(为了增加轻微的奶油味)，我们有注入了百里香树枝的奶油(与百里香一起加热到小火)，然后倒入一个大碗中，当它冷却到可以触摸的时候，我们会把土豆切片，然后把它们放入奶油中，同时我们继续切片剩下的土豆。当我们把它们放在烤盘里时，用你的食指和中指像剪刀一样刮掉多余的奶油，把它们像屋顶瓦片一样重叠在一起，在每一层上撒上盐、胡椒和其他草药，重复以上步骤。显然你可以用剩下的奶油来做剩下的酱汁，这样就不会浪费了，只要融化黄油和大蒜，让它们和剩下的奶油混合在一起。我知道这听起来有点麻烦，但我只是说说我的意见。这比试图拍掉每个淀粉土豆上的水分要容易得多。顺便说一句，我也喜欢这个食谱，如果我手头有的话，我有时会加现磨的帕尔玛干酪，通常不喜欢红薯的人最终会喜欢上这个，因为它很美味

• reneestepp1221

• 休斯顿,德克萨斯州

• 11/6/2016

这是最好的!我只用了育空黄金(Yukon gold)做的(虽然我确信这顿饭很好吃，但我不想要甜味)，晚餐上的每个人都反复称赞土豆。但说实话:用格鲁耶尔干酪、新鲜香草、黄油和奶油……会出什么问题呢?没有什么!这是什么。我一定会再做一次。

• seagal1

• 西雅图,华盛顿州

• 1/5/2016

这是史上最棒的土豆扇贝食谱!我每年圣诞节都会做，客人们总是问我食谱。我用红薯和育空黄金土豆做过，只用育空黄金土豆，两种做法都很棒。香草和奶酪的结合使这道菜变得很棒。土豆仅仅是香草和奶酪产生的美味酱汁的通道。

• 法3

• 12/21/2015

不知道我是怎么看错这个食谱的，但我只用育空金做的，它是完美的。我用格鲁耶尔做的，但不确定这是不是“好”格鲁耶尔。当人们认为他们必须告诉你使用“好”的东西时，有点令人讨厌，好像如果他们不帮你，你就不会知道。

• parker02138

• 巴尔的摩

• 11/26/2015

这是我的4颗星!

• ldhitch

• Loveland,哦

• 10/5/2015

4 * 4 *星!(它不让我点击第四个叉子)这太棒了!我为一个大型晚宴做的，人们几乎都在舔他们的盘子。我按照食谱做了一个“t”，然后把奶油倒在土豆上，我慌了，因为土豆不像我在其他食谱中看到的那样被淹没.......manbetx苹果下载所以我加热了更多的奶油和黄油，这是个大错误。它变得非常流动性，需要很长时间才能烤到吸收的程度。在烤箱外面坐了一段时间后(我在早上做的，为晚餐加热)，它们最终变硬了，但这一切都是在说，不要被愚弄!液体的量是完美的。照着食谱做!

• ldhitch

• Loveland,哦

• 10/5/2015