这道沙拉清口爽口。有点辣，有点酸，你可以提前准备。你把白萝卜切得越薄，它吸收调料的味道就越好。
像这样祝你有个好胃口配方吗?还有很多类似的例子。在这里订阅杂志!
成分
8份常规或16份小份
1个大白萝卜(约1磅)，去皮，切成3英寸长的火柴棍
¾tsp。粗盐，分开
1个红手指辣椒或弗雷斯诺辣椒，去籽，切碎
2瓣蒜，剁碎
2汤匙。烤麻油
2汤匙。未经调味的米醋
1汤匙。砂糖
½1茶匙。商店或自制的辣椒脆(可选)
烤白芝麻和/或黑芝麻(供食用)
步骤1
加入白萝卜和半茶匙。在一个中等大小的碗里放盐;静置30分钟。转移到洗碗毛巾上，挤出多余的水分。
步骤2
同时，将辣椒、大蒜、油、醋、糖和剩下的1 / 4茶匙搅拌均匀。在一个大碗里放盐，静置30分钟。
步骤3
将白萝卜放入碗中，在白萝卜中按摩调料。放置至少30分钟，最多6小时(如果放置超过1小时，盖上盖子冷藏)。
步骤4
上桌时，加入适量的辣椒脆，如果需要的话，在上面撒上芝麻。