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萝卜

Kenchin Jiru

和所有的佛教寺庙料理一样,这道豆腐蔬菜汤也是纯素的。Kenchin jiu是一道非常丰盛、舒适的冬季汤。

Sakana No盐烧(经典的盐烤鱼)

用盐腌鱼可以去除鱼肉中的腥味。

柚子烤香菇

这个简单的烤或烤的准备可以帮助新鲜的香菇发光。烤蘑菇配上白萝卜和柚子。

Thenthuk

这种藏式汤面的制作方法是把生面团拉出来,然后把它扔进登克锅里。

蔬菜天妇罗

使用任何蔬菜组合来制作天妇罗——只要你在市场上能买到的蔬菜就行。

白萝卜丝沙拉

这道沙拉清口爽口。有点辣,有点酸,你可以提前准备。

越南猪肉丸子炒饭

为了让这道菜更酥脆,把这些材料分开炒,用冷的煮熟的米饭。炒菜的时候,把米饭翻炒一下,时不时停下来让米饭和锅底的热量相互作用,这样烤出来的米饭会很好吃。

烤辣椒柠檬草排骨配腌白萝卜

如果你曾经在韩国烧烤店吃过卡尔比,那你一定吃过烤侧翼式的短排骨。寻找预先包装在肉盒里的它们,或者问你的屠夫。这种浓缩的,芳香的,甜辣的辣椒酱在15分钟内就能使排骨充分调味。

辣泡菜沙拉

我们把典型的卷心菜沙拉中黏糊糊的甜蛋黄酱酱换成了鲜嫩的泡菜酱。白菜两种方式!如果你喜欢不那么辣的食物,可以把泡菜汁换成水。

快速腌制的烧焦蔬菜

即使你对泡菜很挑剔,这种方法也会让人惊讶。

Walnut-Crusted鲑鱼

这个简单快捷的食谱是工作日晚餐的理想选择。高含量的硒、镁和维生素B12使这道菜成为营养发电站。

鲑鱼Donabe

这道强身养性的日本汤首先是用海带和鲣鱼片自制的高汤,它给这道菜带来了一种清淡可口的味道。

熏鱼早餐饭碗

无论是作为日式早餐的一部分,还是作为经典的百吉饼酱,熏鱼从来都不是一个坏主意。

辣韩国牛排玉米饼

在烤牛排上涂上甜辣的辣椒姜汁,然后把泡菜、香菜和蛋黄酱堆在玉米饼上,这是一顿人人都会喜欢的融合晚餐。

三文鱼配辣酱、醋沙司和腌蔬菜

美味的酸橙辣椒酱能唤醒你工作日晚上吃的三文鱼。

松脆的冬季沙拉配亚洲梨和芒果

白萝卜是你应该吃的冬季蔬菜——有辣味、松脆、酥脆。

白色的泡菜

不吃泰式炒面

自从我们在曼谷第一次尝试这道受欢迎的泰国菜以来,我们的厨房就经常做这道菜。第一次在家里做的时候,我们遵循了最初的做法,用甜辣酱炒米粉,但随着时间的推移,它慢慢变成了一种新的东西。不用炒米粉,我们现在只需将白萝卜(西葫芦或西葫芦也可以)削成细条,与胡萝卜丝、豆腐和新鲜香草一起搅拌,然后涂上花生酱和酸橙酱。尽管我们改变了烹饪方法和食材,但它的味道仍然是甜、坚果、浓郁和有点辣的美妙组合,而且口感清淡、新鲜,在我们看来,甚至更美味。

Wakame-Cucumber沙拉

这种由蔬菜和海藻轻微腌制而成的混合物特别适合搭配海鲜。

辣豆薯节

这种果汁是非常有趣的,具有显著的健康益处,因为生姜和萝卜的组合。试着改变一下节奏吧。