这是乔什·汉密尔顿最喜欢和家人一起吃的三明治，尤其是当他打完比赛回家的时候。凯蒂一定也喜欢做这个，因为这是一个经典的慢炖食谱，不需要太多的注意。最后的收获是甜汁嫩猪肉。要完成这顿南方风格的饭，用凉拌卷心菜，烤豆或薯条三明治。
成分
做8份
步骤1
1 .用盐和胡椒粉给猪肉调味。放入慢炖锅中，加入烧烤酱，盖上盖子。小火煮8-9小时，直到猪肉像叉子一样嫩。
步骤2
2把酱面上的油脂撇去。把猪肉移到砧板上。静置5分钟。用两把叉子把猪肉切成丝，去掉多余的脂肪。回到慢炖锅。
步骤3
把肉和酱汁堆在包子上，趁热上桌。
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评论(41)
回到顶部哈哈，看这些评论太搞笑了。不，这不是真正的烧烤，是的，上面写着瓶装酱汁。但对于一个忙碌的工作妈妈来说，这是一顿美味的工作日晚餐。我削去脂肪，用盐和胡椒粉调味，撒上红糖，并在锅里加入一片洋葱。我还用苹果醋、苹果汁和红辣椒片切了酱汁。也把肉丝扔回锅里每一个评论者的建议。简单的取悦观众，很棒的剩余。
catherine31
3/4/2020
1000%同意Klimaz的观点。下一个做卡夫晚餐FFS的食谱是什么??
jazzlover1
加拿大
10/24/2016
对不起，这不是食谱。接下来是什么?烤面包的食谱?还是一杯水?
klimaz
加拿大
3/7/2016
这是最简单的食谱，特别适合忙碌的家庭，他们不能总是为自制的烧烤酱汁和吸烟者而劳动。我的女儿们很喜欢手撕猪肉，她们会一连几天把它放在夏威夷国王卷上吃。(如果有人因为我没有从零开始做面包卷而生气，请原谅我这个单身职场妈妈!)对这个非常简单的食谱稍加修改…我用Williams Sonoma's的Turkey Rub或类似的商店买的BBQ香料给猪屁股调味，让肉有一点烟熏味。然后，我用一罐沙士或可乐而不是烧烤酱在炖锅里煮肉。它吸收了甜味和糖，使它非常美味。在最后的几个小时里，我加了一半的烧烤酱，然后把剩下的酱加热，然后把肉切碎后再加到猪肉里。
uniformgirl
洛杉矶，加州
10/7/2015
哎呀，圣诞精神到哪里去了?这是一个棒球运动员和他妻子的食谱。它并没有被标榜为美食烹饪。如果你想自己做烧烤酱，却没有，那就去搜索一下。万博官网Epicurious有很多食谱。manbetx苹果下载如果我要做这个食谱，我可能会自己做。这些尖刻、下流的评论是不必要的。
匿名
加州北部
12/13/2014
这是我见过的最难看的猪肉食谱。这和地球到太阳的距离一样远。你拿枪指着我是吃不下去的。看起来像是快餐连锁店儿童菜单上的东西。万博官网贪吃的，你们应该为自己感到羞耻。我觉得你们都快疯了。寻求帮助。
worldbeat
奥克兰
12/13/2014
我想给它4，但网站不改。我自己做了酱汁，结果非常棒!
roadrunnergourmet
12/12/2014
多么令人失望。瓶装烧烤酱?我喜欢手撕肉，我期待着一些独特而美味的东西。这简直是侮辱。
匿名
12/9/2014
编辑倒向黑暗面了吗?这可能是我在这个网站上见过的最糟糕的食谱。当然，它会起作用(某种程度上)，但为什么有味蕾的人会想吃麦当劳能做得更好的东西呢?
kjeffus
南路易斯安那州
12/9/2014
这不是手撕肉。它错过了在烟熏炉上的几个小时，那美妙的烟熏猪味。那些认为这很棒的人需要去熏制室品尝真正的东西。你再也不会吃这些东西了!
YellowDwarf
加拿大
12/9/2014
瓶装Bar-B-Q酱&慢炖锅!这不是食谱，这是个玩笑。对吧?这不是我对Epicurious的期望。万博官网
catnca
西弗吉尼亚州摩根城
12/9/2014
你在开玩笑吧?这完全是太复杂和耗时。这个食谱是一个笑话!
Fradie
春天,TX
12/9/2014
我喜欢这个，我的家人和朋友都对它的美味赞不绝口。提供芒果玛格丽塔酒，然后这是德州墨西哥之夜的一部分。太简单了，我在炉子上煮，在锅里加入大约1/4杯啤酒，加入猪肉，倒上烧烤酱，确保每30分钟翻一次面。大约需要3-4个小时，但你可以把肉切成4大块来缩短烹饪时间。完美!
ahays1
澳大利亚布里斯班
10/21/2014
同意之前的海报。我一直在做瓦罐猪臀肉。把屁股放进罐子里，加一点水。小火煮7-8小时。趁还很热的时候，把所有可见的脂肪都去掉。加入任意酱料混合。不需要再煮了。
josprung
拉斯维加斯
8/21/2014
严重吗?这算是烹饪吗?这更像是把从商店买的2-3种食材扔进锅里，让它自己完成剩下的工作。看到epicurious会出版这样的东西，我感到非常失望。万博官网不如来一份家常菜式的烧烤食谱，而不是从瓶子里拿东西。创意在哪里?
mwood2013
阿拉巴马州
8/19/2014
