夏天你可以在户外烧烤芦笋。木炭火的烟熏味使这顿丰盛的大餐更加复杂。当我要求用绿芦笋时，试着用五颜六色的芦笋——绿色的、白色的和紫色的。白味噌，叫做shiro-miso可以在健康食品店买到顺滑的味噌比颗粒状的味噌更适合这个食谱。
成分
是6
步骤1
在一个碗里，将糖、清酒、米酒和米醋搅拌在一起，直到糖完全溶解。加入白味噌、姜和一汤匙油，搅拌均匀。把味噌酱汁放在一边。
步骤2
用大火烧开一大锅水，煮面条，直到面条变软又变硬，大约3分钟。排干，在冷水下电击，再排干。
步骤3
用中火加热烧好油的烤盘。将剩下的3汤匙油全部或大部分刷在芦笋和扇贝上，用盐和胡椒粉调味。首先把芦笋烤到刚好变软，总共烤3到5分钟，把芦笋卷起来，让四周均匀加热。将面条分成两份，上面撒上芦笋。在同一个锅里烤扇贝，直到每面都熟透酥脆，每面大约2分钟。把扇贝分成几份面条，每一份上都涂上一些味增酱汁。用烤核桃作为装饰。
要烤核桃，把它们放在一个干燥的平底锅里，用中低火烤3分钟左右，一定要摇晃平底锅，以免烤焦。从锅中取出，稍微冷却后切碎。
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评论(4)
回到顶部美味又简单。我手头有红味噌，还好。核桃是这道菜的绝佳佐料。我们用西兰花代替芦笋，因为我有西兰花，然后用高温蒸熟。我想几乎任何绿色蔬菜都可以。
LozzaL
碲化,有限公司
3/23/2013
简单又美味!我用平菇和全青豆代替了芦笋。
pammy528
荷兰
9/3/2009
当我昨晚在时事通讯上看到这个食谱时，我马上就试了试。遗憾的是，我们失望了。甜得让人腻味，酱汁也没能把扇贝和芦笋融合在一起。在Epicurious网站上还有另一份扇贝食谱，是八角橙扇贝，这是一个万博官网更好的食谱。但我同意其他评论者的意见，请在网站上添加更多的日式食谱!!manbetx苹果下载
匿名
圣马特奥，加州
9/3/2009
感谢您提供的日式料理。据我调查，日本食物是人们可以吃的健康食物之一。请多介绍一些日式料理;manbetx苹果下载我真的很珍惜它们。我还没有尝试过，但我熟悉它的成分，迫不及待地想把它端给我的家人。
匿名
CA
9/3/2009
