坡道意大利面

这个“斜坡香蒜沙司”绝对是很棒的。斜坡是精致可爱的东西，这个食谱展示了它们优雅的本质。柠檬皮增加了它们的美味，把这种清淡的酱汁变成了春天。现在我已经做了这个食谱，我要多做几批冷冻起来，在短暂的季节结束后使用。稍微加一点帕尔马干酪就好了……太多会盖过斜坡的美味。PS我在面包屑上面撒了个小谎，用了面包屑和面包屑的混合物，在炉子上的平底锅里烤，涂上橄榄油和盐。

• jennifer39

• 纽约，纽约

• 4/18/2019

几天前，我第一次在一个花园中心发现了坡道，并决定寻找一个以坡道为特色的食谱，而不是仅仅把坡道包括在内。这个食谱都是关于斜坡的，我迫不及待地想回去再买一些，趁它们还在那里……如果他们还在的话。我没改食谱，下次也不会改。大蒜;检查。洋葱;检查柠檬;好的，但是这道菜有它自己的味道，我相信没有坡道是无法复制的。在我嘴里挥之不去的味道是难以置信的。 I needed none of the extra cup of water to perfectly coat each strand of pasta with the sauce and I even forgot to add salt to taste ... it didn't need it and I love salt.

• mistertudball2

• 俄亥俄州哥伦布市

• 4/27/2016

不错，但不是很好。我上周试过了。它只是缺少了一些东西。这周的坡道，我用了我朋友从巴塔利坡道意大利面改编的食谱。这很好。有兴趣的可以点击链接:http://www.neurotickitchen.com/2012/04/ramped-up-spaghetti-with-ramps.html

• Vermaid23

• 纽约，纽约

• 4/2/2012

糟糕的配方。我喜欢坡道，但要说我讨厌坡道，那就是把坡道放在意大利面里。不管你怎么做，坡道在意大利面中完全消失了——即使你在里面放了1000磅的坡道!认真对待。我非常失望。即使在添加了这个和那个来“增加”风味因素之后。试着加入鸡蛋，少量大蒜和盐。在做饭。撒上少许羊奶干酪和现磨黑胡椒。白皮诺是这道菜的最佳搭配。 Now that's what I'm talkin' about..

• Foodvergnugen

• 纽约，纽约

• tv

我在阅读http://eattheview.barndiva.com/2011/06/14/prix-fixe-menu-art-gallery-wedding/后开始研究坡道，我喜欢这个食谱。我对一种新的食材和一种新的蔬菜感到非常兴奋。我的孩子们会喜欢的!谢谢你！

• k2pdesigns

• 圣罗莎，加州

• 6/27/2011

我放了一把欧芹，一把松子，再挤一点柠檬。美味!而且是一种美丽的、充满活力的颜色!这是一个守门员。

• mmondragon

• 芝加哥

• 4/29/2010

对于困惑的旧金山人来说，坡地是只在早春时节出现的野生韭菜，它们主要生长在东海岸的山区，这就是为什么你在杂货店里看不到它们的原因。它们的味道比普通的韭菜更辛辣，为各种菜肴增添了惊人的味道。如果你4月份在东海岸旅行，不妨试试。

• Kenrickxb

• 费城,宾夕法尼亚州

• 4/20/2009

我喜欢这个，但它需要更多的鲜味。柠檬皮很奇怪。我曾经做过类似的事情，但加入了烤牛肉的汁液，这让世界变得完全不同……不过我会继续努力的!这是坡道季的开始，所以有很多试验的机会

• naprous

• 佛蒙特州

• 4/16/2009

非常温和，柠檬几乎压倒了坡道，让我们想知道我们到底为什么要挖这些该死的坡道。用大蒜和烤松子做香蒜酱可能会更好。

• hulabelly

• 柯林斯堡，科罗拉多州

• 4/16/2009

我没放柠檬皮，我没错过，也没放奶酪，我错过了。我用酱汁就像用香蒜沙司一样——它有同样的新鲜感和辣味。它的热度和生大蒜的热度类似，如果你只把它焯几秒钟，就会有点受不了。一个好的折中办法是，比如，把三分之二的土豆焯半分钟，最后三分之一焯3秒左右，就像食谱上说的那样。这可能会使味道醇厚，同时仍然有足够的香料来保持有趣。

• greekliberator

• 纽约布朗克斯

• 5/25/2008

这道菜和普通韭菜搭配也很好。我喜欢在做香蒜沙司的时候用烤柠檬汁和少许的柠檬皮，让味道变得柔和。

• 匿名

• 加州

• 3/20/2007

美味又简单。我家后面的峡谷里有坡道!

• 匿名

• 多伦多,安大略省

• 5/14/2003

坡地，也叫野韭菜，在农贸市场总是卖得很快。这个类似香蒜沙司的食谱超级简单又美味。我还用了新鲜的黑胡椒粉和柠檬汁。因为坡地菜确实属于洋葱科，有一种大蒜洋葱的味道，所以这道菜比罗勒香蒜沙司更辛辣，有一点苦味。在意大利面嚼起来前一分钟把它从水里捞出来，因为你要把它和酱汁一起煮几分钟。

• 匿名

• 纽约市

• 5/3/2003

一定要告诉! !坡道的食谱!上世纪70年代初，我在诺克斯维尔的田纳西大学读书时，在大烟山举办了一个节日来庆祝这些“野生大蒜/洋葱型植物”。它们味道浓郁，对大蒜爱好者来说绝对是药用的。享受吧!

• 匿名

• 福尔斯彻奇，弗吉尼亚州

• 7/12/2000

我是另一个不熟悉“坡道”的旧金山人。这是东海岸的独家，还是我们左杯垫只是简单地叫它(他们?)别的东西?

• 匿名

• 旧金山，加州

• 6/29/2000