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牛排和鸡蛋

图像可能包含刀叉食品植物早餐鸡蛋和农产品
图片由Kana Okada提供

你的早午餐客人永远不会知道这是饮食友好。每份牛排、扁豆和一个鸡蛋能提供30克促进新陈代谢的蛋白质。

成分

做4份

8盎司牛腩排
1/4茶匙盐
橄榄油烹饪喷雾
4个鸡蛋
4个小的全麦软玉米饼
一杯煮熟的扁豆
2片胡椒芝士
4汤匙莎莎酱,分成两份
  1. 用大火加热煎锅。在牛排上撒盐;两面涂上烹饪喷雾,放入煎锅中。将热量调至低;翻动一到两次,直到牛排完全变成褐色,中间呈粉红色,大约需要15分钟。转移到砧板上。小心擦拭煎锅;涂上烹饪喷雾。用大火把鸡蛋单面朝上煮3分钟。在烤箱里烤玉米饼; transfer 1 tortilla to each of 4 plates. Top each with 1/4 cup lentils, 1/2 slice cheese, 1 tablespoon salsa and 1 egg. Thinly slice steak; divide evenly among plates and serve.

每份食物的营养

每份含有352卡路里
12克脂肪
5克饱和脂肪
35克碳水化合物
12g纤维
30克蛋白质
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你觉得牛排和鸡蛋怎么样?

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  • 一开始这些有点奇怪,因为我期待豆子,但这对我来说都很有效。我用了玉米饼、瓶装莎莎酱、牛油果和煎鸭蛋,虽然可能不是正宗的,但很好吃。我已经做过几次了,这是一个很好的周末食谱,可以做很多替代。试一试。

    • 夜幕降临

    • 马里兰州巴尔的摩

    • 3/30/2017

  • 全麦玉米饼和小扁豆?这个食谱的标题应该是“如何搞砸一道经典菜肴”。不,谢谢。

    • worldbeat

    • 奥克兰

    • 1/3/2015

  • 不好意思,用扁豆代替扁豆是不行的。再来点新鲜的萨尔萨,我投你一票。

    • Fradie

    • 德州

    • 8/24/2014

  • 我有一些吃剩的平铁牛排,我想吃,所以我用了它,还有扁豆、鸡蛋、玉米饼和香菜。我很喜欢。很好的替代所有含糖的选择。

    • MarcyW1a

    • 12/7/2013

  • 我已经做过很多次了。这是家人的最爱,但我只在特殊场合做。我总是用自制的玉米饼做这个,所以这是一个漫长的过程,但很值得努力!

    • sneedham

    • 芝加哥

    • 7/24/2013

  • 这顿饭要什么酱汁?我想我们需要一些酱汁我们做的玉米饼是脆的还是软的来卷鸡蛋,扁豆和牛肉?

    • chefvinh

    • 胡志明

    • 7/13/2013

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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