草莓杏仁玉米粉蛋糕

草莓只增味和润湿顶部。蛋糕的其他四分之三是干的。正如其他人建议的那样，我把蛋糕盖上30分钟，然后把温度调到325华氏度，然后把它从烤箱里拿出来，温度是205华氏度。它在垃圾桶里。

• RickW

• 棕榈泉

• 4/19/2022

我真的很喜欢这个——我给大约40个人做午餐，他们也对我好评如潮!冻干草莓很贵，如果你觉得价格太高，就把它们减半吧。蛋糕又湿又好吃;杏仁酱是我最喜欢的蛋糕!就像其他人评论的那样，把温度调小一点，因为顶部会烧焦，我在普通烤箱里只花了大约70分钟。

• dp_coppola

• 剑桥,麻

• 4/24/2019

90分钟? ! ? ! ? !我没有查看评论就做了这个(1/2食谱)，而且做得太过头了。我们必须把脆脆的浇头挑出来，我肯定不会把它给别人吃，但即使是那种糟糕的状态，它的潜力也显现出来了。我再做一次也许是部分覆盖，温度是205度

• fjbrad

• 查塔姆,

• 8/26/2018

你一定要做这个!不要害怕黑暗的一面!我不是面包师，但我很擅长按照指示做，然而，评论中有一些关于烤焦顶部的稍微令人生畏的评论。我确实使用了对流烤箱，30分钟后我把温度调到325度(当我读到那篇评论时…)。当我看着顶部变暗时，我的热情也同样下降了，因为我猜我毁了这个食谱，但意想不到的事情发生了——顶部是“变黑”的，但没有烧焦。当然，在烤箱里看起来比实际情况更糟糕，但实际上，这只是浇头中的糖变黑了。我把它拉出来在205*内部，只是蓬松的顶部一点-只有顶部已经变暗，它一点也不苦。希望我能贴一张照片-这让家人乞求更多!

• kr4k3n

• 奥兰治县，加利福尼亚州

• 4/2/2018

我经常做这个蛋糕，总是很好吃。我经常用樱桃来做。我用干樱桃做酥皮。我把它们放在冰箱里过夜，这样它们就可以加工了。

• joemug844

• 新泽西

• 11/28/2017

我喜欢它的味道和口感。在烘焙的前30分钟，我盖上了蛋糕(因为我看了评论)，然后继续用温度计把面糊加热到205度。最后出来的是一层金色的面包屑。同意，草莓干很好，但蛋糕很好。

• sqpt

• 东京

• 4/3/2017

我要留下一篇评论，我几乎从来没有这样做过，因为这个食谱太可怕了。这完全是浪费30多美元的食材。蛋糕的顶部几乎立刻就烤焦了，蛋糕的其他部分在烤熟之前就烤过头了。我是一名经验丰富的面包师，我不记得上一次有食谱不适合我是什么时候的事了，但这次绝对不适合。

• 匿名

• 2/14/2017

只是重新做了一遍，仔细地按照说明做了，并且有了所有需要的成分。杏仁馅和杏仁酱可能不是那么重要，因为它们都含有糖。而且，在325华氏度的对流烤箱里，50分钟几乎太长了——顶部有点黑。如果使用对流，尝试42-45分钟。

• edho1

• 孟菲斯,TN

• 1/25/2017

我没有仔细阅读，也没有完全按照说明去做，但它仍然很美味。我只吃了一半的冻干草莓(没关系，不过越多越好)。我也找不到杏仁酱，只有杏仁馅，是甜的。所以我减少了额外的糖，似乎没什么问题。蛋糕又湿又好吃。我用所有合适的配料重新做了一遍(现在更注意说明书了)。用我的对流烤箱烤50分钟已经够了。

• edho1

• 田纳西州

• 1/25/2017

我上周做了这个蛋糕，结果非常好吃。唯一的问题是，浇头完全是棕色的，测试它让我觉得它还没有完成，超过了90分钟的上限。关于如何避免过度的褐化和未完成的偏执，有什么建议吗?虽然烤过头了，但蛋糕非常好吃，我还会再做一次。我甚至大胆地自己做了杏仁酱!

• knitalittlekitty

• 波士顿

• 7/13/2015

我找不到冷冻干草莓，就用干蔓越莓代替。蛋糕很油腻，很好吃。

• Isobel1

• 加拿大

• 6/6/2015

很神奇的。对我来说有点甜，但其他人，我是说每个人，都喜欢它。冻干草莓很难找到，而且价格昂贵，所以我作弊，在食谱中只用了1盎司而不是2盎司;我想没人注意到。我唯一的愿望是粉色的酥皮能保持粉红色而不是褐色，因为它真的很漂亮。

• grazianolinda

• 伊利诺伊州汉诺威公园

• 6/2/2015