晒干番茄香蒜鸡和意大利面
这个非常简单的食谱使用瓶装晒干的番茄香蒜酱来减少你的准备时间。
成分
每份供应4,3盎司鸡肉和1杯意大利面
1茶匙菜籽油或玉米油
4个去骨去皮的鸡胸肉(每个约4盎司)，所有可见的脂肪都被丢弃
1/4杯瓶装晒干番茄香蒜酱
2汤匙水
2汤匙干红葡萄酒(普通或不含酒精)
1 1/2汤匙干罗勒，碎
1汤匙香醋
1/4茶匙盐
9盎司冷冻天使毛意面(脂肪和钠含量最低)
步骤1
根据意大利面包装上的说明，将热水倒入锅中煮沸，盖上锅盖，这样水就会沸腾得更快。
步骤2
在一个大的不粘锅中，用中高火加热油，旋转以覆盖底部。鸡肉两面各煮2分钟。
步骤3
与此同时，在一个小碗里，搅拌除意大利面以外的其他材料。倒在鸡肉上。转小火，盖上盖子，煮5到7分钟，或者直到鸡肉中心不再是粉红色。
步骤4
煮意大利面的水烧开后，加入意大利面，按照包装上的说明煮，不要放盐和油。不要长时间烹调。用滤锅沥干。
步骤5
把鸡肉放在意大利面上。用勺子把香蒜酱浇在上面。
罗勒-帕尔玛香蒜酱鸡肉和意大利面
步骤6
把晒干的番茄香蒜酱换成罗勒-帕玛森香蒜酱，把干红葡萄酒换成干白葡萄酒，把香醋换成柠檬汁。
营养信息
步骤7
(每份)
步骤8
热量:381
步骤9
脂肪总量:9.0克
第十步
饱和:1.0克
步骤11
反式:0.0克
步骤12
多不饱和:0.5克
步骤13
单不饱和脂肪酸:1.0克
步骤14
67毫克胆固醇:
步骤15
:钠441毫克
步骤16
碳水化合物:39克
步骤17
纤维:3 g
18步
糖:3 g
步骤19
蛋白质:34克
20步
饮食交流
步骤21
2 1/2淀粉
一步22
瘦肉
罗勒-帕尔玛香蒜酱鸡肉和意大利面
23步
(每份)
24步
热量:408
一步25
脂肪总量:12.0克
26步
饱和:1.5克
一步27
反式:0.0克
28步
多不饱和:0.5克
一步29
单不饱和脂肪酸:1.0克
30步
70毫克胆固醇:
步骤31
:钠483毫克
32步
碳水化合物:37克
一步33
纤维:3 g
一步34
糖:3 g
一步35
蛋白质:35克
一步36
饮食交流
37步
2 1/2淀粉
一步38
瘦肉
