成分
大概3杯
4个红灯笼椒，粗切
2个红辣椒(如弗雷斯诺辣椒)，粗切
3杯糖
一杯半苹果醋
特殊设备:
耐热的罐子
步骤1
将4个粗碎的红灯尾椒和2个粗碎的红辣椒(如弗雷斯诺辣椒)放入食品加工机中搅拌至非常细碎(注意不要purée)。转移到一个大炖锅中，加入3杯糖和1.5杯苹果醋。煮沸，转小火，小火煮至液体减少三分之二，大约1小时。
步骤2
将果冻转移到耐热罐中;盖上盖子，冷藏至凝固，大约4小时。
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评论(4)
回到顶部这也是我第一次做这个，我把它保存在几个小罐子里。美味上瘾——我不得不不断地“测试”它，迫不及待地想和烤鸡一起尝试。我没有弗雷斯诺辣椒，所以用了一个小的泰国辣椒，去籽。咬得好!
katetheplate
安大略省多伦多。
9/5/2015
这太棒了。今年感恩节做的，和火鸡搭配得很好。容易做的菜确实比食谱上说的要慢。一定会再来一次的。
匿名
凤凰阿兹
1/5/2015
这是我收到的礼物，太棒了!我等不及要做了。这位慷慨的送礼物的人确实评论说，烹饪和减少的时间比食谱上说的要长得多，所以我会把这一点考虑到我的烹饪时间中。
cater2meinca
Tustin,
1/1/2015
我在几个农贸市场买过辣椒酱，但从来没有尝试过自己做。这是我第一次尝试。提醒一句，一旦它开始沸腾，就要降低温度。打扫起来可能会很乱。这真是难以置信的美味。我烤了墨西哥胡椒，加了1/2茶匙墨西哥辣椒粉，让烟熏味更浓。结果正是我想要的，我一定会再次做到这一点。我已经收到请求了。
beadybaby
帕西菲卡,
12/12/2014
