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甜洋葱酱

图片可能包含餐具、叉子和植物
切尔西·凯尔摄

调味料是一种广受欢迎的甜洋葱配方我们曾在老拉海纳烤肉.它是用新鲜的、未煮熟的甜洋葱制成的,puréed加了苹果醋、糖、第戎芥末和油。试试我们的毛伊甘蓝沙拉卷心菜、辣花生和薯片。

成分

大概做2杯

¼杯苹果醋
半杯糖
1个中等大小的甜洋葱,切成四等份
2茶匙芹菜盐
2汤匙第戎芥末
¼茶匙现磨的黑胡椒
1杯中性油
  1. 在搅拌机里,混合醋,糖,洋葱,芹菜盐,芥末和黑胡椒,搅拌至光滑。将搅拌器调到最低速度,逐渐稳定地加入油,直到酱汁变稠。转移到罐子或可密封的容器中,并在冰箱中保存最多2周。

转载已获授权烹饪真正的夏威夷菜©2021由Sheldon Simeon和Garrett Snyder设计。克拉克森·波特/出版社出版,兰登书屋,企鹅兰登书屋有限责任公司的一个部门亚马逊书店
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  • 爱爱爱!

    • 维姬

    • 纽约

    • 10/15/2021

  • 哇!这个酱汁太好吃了,做完后我几乎都要舔我的搅拌机了。正如标题所示,这绝对是甜的。我喜欢它本身,但我可以想象有些人可能更喜欢少放一点糖,所以开始时少吃一点,边吃边品尝是值得的。

    • laurenrebeccamaff

    • 麻萨诸塞州

    • 4/20/2021

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