这道沙拉,或者说类似的沙拉,在(彩虹房间的)菜单上,我母亲很喜欢,经常在家里自己做。我也是。它的配料表可能听起来很奇怪,但这种组合不仅有效,而且会让人上瘾。不要对醋的量感到吃惊:调味汁的涩味,与坚果的油腻感和胡萝卜的坚果甜味形成对比,才是最重要的。
成分
1-2份,取决于你的强迫或慷慨
把胡萝卜磨得很粗,把它们放在食品加工机里的炸薯条切刀上,或者直接把它们切成细长的棒状或棒状。在一个碗里,把它们和花生混合,然后加入剩下的材料。我喜欢直接从耐热玻璃碗里拿出来吃,把它举得高高的,放在下巴下面,这样吃起来更方便。事实上,我停止吃它的唯一方法就是让别人从我手中夺走碗。
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评论(12)
回到顶部老实说,我对这些负面评论感到惊讶。当使用新鲜、优质的食材时,这就是美味的沙拉。我更喜欢把它当午餐或零食吃。
northquirk
西雅图,华盛顿州
9/13/2020
非常简单和美味。就像其他人说的,加盐和胡椒粉。我还加入了葱(相对于红洋葱)和相当多的醋…我更喜欢酸性的东西。会再做一次。
claudia66
亚特兰大,乔治亚州
5/1/2011
加入切碎的红洋葱,大量的香菜,切碎的日本杏仁,用米醋代替红酒醋。
seattlecook
6/17/2008
美国厨师——你需要在你的食谱中加入更多的盐,因为美国盐花生的含盐量不到英国盐花生的一半,尼盖拉可能使用的是英国盐花生!
匿名
加州旧金山
2/19/2008
多么美妙的方式来突出那些新鲜的春天胡萝卜!我不担心醋或油的种类,味道都很好。
匿名
ortonville,小姐
1/31/2008
这是我根据食谱做的。我承认我没有放芝麻油,但让我觉得这道菜好吃的是伍斯特沙司。不坏!
匿名
西得梅因,印第安纳州
4/19/2007
非常新鲜,不寻常,如果你在酱汁中加入几滴蜂蜜,就不会那么酸了
匿名
德国慕尼黑
3/31/2004
正如其他人提到的,我发现这个食谱需要盐、胡椒和额外的一点醋。吃完之后味道就很不错了。
匿名
新泽西州泽西城
3/3/2004
我很高兴在美食家找到这个食谱。万博官网我有一次是根据我借来的烹饪书做的,没有抄写就还了回来。我最初的味道和上面的一样,但当我加入更多的盐和胡椒后,我就喜欢上了它,而且它持续了很长时间,看起来很新鲜。我喜欢红洋葱和蜂蜜烤花生的主意,也许可以加点香菜?
匿名
亚特兰大,乔治亚州
2/23/2004
这道沙拉让我怀疑我是否忘记了神奇的配料。我把食谱重新检查了两遍!味道平淡无奇,但加了一些盐,味道就好多了。这是晚餐中唯一一道菜没人再回去吃。这种味道让我想起了我尝试过的花生酱和莳萝泡菜三明治,因为有人说它的味道无与伦比——我也不喜欢。
匿名
Menan, ID
1/21/2004
对于那些对主要食材没有危及生命的过敏的人来说,这是一份简单、美味的配菜沙拉。我加了一点盐和胡椒粉。
匿名
布卢明顿,
1/10/2004
如此简单和美味。蜂蜜烤花生和红洋葱是这道沙拉的一大亮点。
匿名
科罗拉多州格里利市
10/17/2003