![图像可能包含饮料鸡尾酒酒精饮料玻璃高脚杯啤酒和植物](https://assets.epicurious.com/photos/5613f597f35fab51707e96a5/1:1/w_2560%2Cc_limit/EP_09292015_rubydiamond_recipeimage.jpg)
照片由切尔西凯尔,食物造型由马特杜科尔
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有效时间
5分钟
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总时间
5分钟
这款烟熏腮红鸡尾酒以卡佩莱蒂(Cappelletti)为特色,这是一种类似金巴利(campari)的开胃酒,与金巴利(campari)一样呈宝石红色,但甜味略低,苦味也不那么强烈。
成分
一份
1.5盎司杜松子酒
1 1/2盎司梅斯卡
3/4盎司的Cappelletti
3/4盎司新鲜柠檬汁
1/4盎司新鲜橙汁
将杜松子酒,梅斯卡尔,卡佩莱蒂,柠檬汁和橙汁放入鸡尾酒摇壶中。在摇酒器中加入冰块,摇至摇酒器外部结冰,约20秒。滤入冰镇香槟杯或尼克诺拉杯。