百里香蜜糖火腿

这个火腿食谱我至少做过四次了。这是我现在最爱吃的火腿。火腿釉是最完美的搭配，能完全浸透火腿。我做了一个9磅的火腿骨，跳过了羊皮纸。用箔纸盖上一个半小时，在325度下盖上30分钟。非常美味，超级多汁。我以后总是用它做豌豆汤，汤里的味道也很棒!谢谢楼主的分享!

• 匿名

• 纽约萨拉托加

• 12/13/2022

我正在更新我的评论。火腿和肉汁很好吃。好评如潮。我没有给它4个叉子，因为我没有把它变成褐色。

• moragaebd

• 东湾旧金山，加州

• 12/26/2020

在看了评论和在网上做了一些研究之后，我把温度降低到325度，并把10磅的火腿骨头的烹饪时间降低到325度。当我使用釉并保持温度在325度时，釉没有变色。我把温度调到350，上了15分钟的釉，但还是没有得到照片中深而丰富的颜色。我还没有试过，但我很失望，颜色不是如图所示。对于那些为了慢煮而把温度降低到325度的人，你上釉后用的是什么温度?

• moragaebd

• 东湾旧金山，加州

• 12/26/2020

这可以用小火煮吗?

• j4stone

• 6/16/2020

这是迄今为止最美味的火腿釉配方我曾经....我已经做了40年的厨师了……而且，这甚至给我留下了深刻的印象，以取代我的旧备用....令人难以置信的!真希望我能给它5....还有一件事……用剩下的火腿做了扇贝土豆和火腿，我无法用语言形容它有多美味!

• janissrey4948

• 亚利桑那州

• 4/17/2020

你好，我计划今年圣诞节在德国做这个食谱。谁能告诉我这个火腿买的时候是生的吗?我得尽可能向肉店老板描述清楚，这样他才能给我弄到离我最近的火腿。我等不及要试一试这个食谱了!

• notivuga

• 德国慕尼黑

• 12/4/2019

这太棒了!我们只有两个人(所以我们有火腿，火腿，火腿)所以我给了我们一半，大约6磅。如此美味，不干(经常发生)，我有一个燃气烤箱，但我继续，30分钟后加入一杯水(了解你的烤箱)，新鲜的百里香是伟大的，当然我用了“当地”的tupelo蜂蜜

• betsyjane

• 西克雷斯特海滩，佛罗里达州

• 12/28/2018

这是一个非常可爱的食谱。我为圣诞节做的，非常好吃。我已经用釉包做了很多螺旋火腿，但这是我第一次尝试制作釉。味道的平衡恰到好处。我再也不会去使用预制釉料了。但下次，当火腿还不错的时候，我可能会用螺旋切的火腿，这样肉汁就能更好地渗透到火腿里。万博官网为胜利而饕餮!谢谢你的食谱。

• 匿名

• 达勒姆数控

• 12/26/2018

今天做了这个火腿，这是我第一次在感恩节做这个火腿，太好吃了!我只是用了10磅，但原料是一样的。它是完美的，如此美丽!这是一个守门员!我多么希望我能分享一张照片。谢谢你分享你的食谱!

• Luscious37

• 灵湖,IA

• 11/22/2018

我用这个食谱做了一个3磅的无骨火腿。我把最初的烘焙时间缩短到45分钟，上釉后，每隔15分钟做一次。这个釉料配方真的很赞火腿。此外，我忘了在加入其他釉料之前减少醋的量，所以我可以在平底锅中减少整个釉料，没有任何问题，以防其他人也忘记了。

• christa_nice

• 费城,宾夕法尼亚州

• 12/26/2016

太棒了，不太甜，釉料也很完美。我们用的是6磅重的烟熏即食火腿，花的时间差不多，不过我们用的是300华氏度，而不是325华氏度。每个人都吃得很开心，8个人没有剩下的东西。

• taranelson

• 奥克兰

• 12/26/2015

我买了一个7磅重的火腿，我想知道如何最好地调整烹饪时间，避免它变干。谢谢你！

• 匿名

• 圣地亚哥，加州

• 11/22/2015

我已经做过好几次了。这是我们家做火腿的食谱。以至于我们当时16岁的孙子在周日的超级碗比赛中，打电话给我们澄清一些事情。在一次家庭聚会上，我们没有时间做得很好，所以我做了釉，然后烤火腿，在烹饪快结束的时候刷上釉，仍然很成功。火腿越好，效果越好。

• ebappel

• 哈德逊河谷，纽约

• 10/2/2015

我已经做了这种火腿釉，因为它是第一次在美食2009年，我通常尝试新的食谱为我的节日菜单，但不是这一个，有一年我发现百里香蜂蜜，它是顶部的好，仍然工作与常规，虽然这manbetx苹果下载个复活节我将尝试栗子蜂蜜。我唯一加的东西是波旁威士忌，因为它和任何东西都很搭!

• 匿名

• 扬克斯,纽约

• 3/20/2015

这是我做过或尝过的最美味的火腿!完全按照食谱做的。我的火腿比要求的要小一点，但完全没有减少上釉量。太棒了!

• leslie_dover_england

• 英国Kingsdown

• 4/24/2014