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有效时间
15分钟
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总时间
15分钟
打开一罐番茄酱只是为了用一两汤匙来做食谱，这可能会消耗掉一个人的烹饪资源——你记得用剩下的罐子吗?这个食谱是美味的解决方案。剩下的番茄酱(来自我们的香肠土豆和绿色沙拉)与烤红辣椒、核桃和大蒜混合在一起，成为一种美味的、味道浓郁的酱。这个简单的食谱可以做很多，所以它是聚会的完美选择。它是如此的美味，甚至值得打开一个新鲜的罐头(如果你用整个它的味道会很好)。
成分
做2杯
2瓣大蒜
1/2杯加1汤匙番茄酱(一罐6盎司或更少)
1罐(12盎司)烤红辣椒，冲洗干净，拍干
2/3杯核桃(2盎司)
1(5英寸)长棍面包，去皮，面包撕成碎片(1圆杯)
半杯特级初榨橄榄油
半茶匙碎香菜
半茶匙辣椒粉
1/3杯切碎的香菜或欧芹
的选择:
法棍面包片、皮塔饼吐司或饼干
大蒜切碎，捣碎成糊状，加1茶匙盐。将剩下的原料与蒜蓉一起放入食品加工机中搅拌至几乎光滑。用盐调味。
厨师注意:
酱汁可以提前5天制作并冷藏。食用前将其加热至室温。
