露丝Cousineau
带格子皮的梨派
这个经典的梨派食谱来自于《美食家》，灵感来自于20世纪40年代的经典黑色电影《米尔德里德·皮尔斯》。多年后，它仍然能提供服务。
烤胡萝卜
这个极简主义的烤胡萝卜食谱的结果是一个引人注目的小菜——当每个人都要求更多的时候，不要感到惊讶。
老式面包屑蛋糕
我父亲在20世纪20年代的布朗克斯区长大，他非常喜欢那里的许多德裔犹太面包店里的酵母面包屑蛋糕。他把这种又湿又嫩的蛋糕叫做“面包屑”，喜欢配着咖啡吃。
菠萝Galette
新鲜的菠萝让人想起阳光，那么还有什么能比在黄油酥皮上层层叠叠的金黄色菠萝馅饼更能让人在冬天开心起来呢?今天的菠萝往往很甜，所以你只需要一点点肉桂和糖就能带出它们明亮的味道。
农家乐奶酪和香菜苏打面包布丁
把这个食谱看作是双重打击。你不仅能得到一个梦幻般的奶酪面包布丁，还能得到一条美味的爱尔兰苏打面包的食谱。这种面包很容易制作——不含酵母——如果你发现自己经常烤面包，不要感到惊讶。它可以做极好的吐司。现在我们的超市里有很多爱尔兰奶酪，但你用任何锋利的切达奶酪都会有很好的效果。食谱中隐藏着一个巧妙的技巧:在混合物中加入一点帕尔玛干酪有助于增强切达干酪的味道。
金色科尔坎农派
Colcannon是一种经典的爱尔兰菜，由土豆泥和卷心菜或羽衣甘蓝混合而成，是冬季的标准菜肴。如果这听起来很无聊，相信我们，这个版本一点也不无聊。我们把土豆和卷心菜分开煮，让它更新鲜，然后我们加入一个鸡蛋，把它放在派锅里烤，这样你就可以把它切成楔形，这样就很容易在聚会上吃了。
吉尼斯甜酒羊排
你没有理由不能同时品尝两种吉尼斯黑啤酒:作为一天的饮品选择享受，同时品尝我们最喜欢的一块肉块——羊排骨——我们沐浴在由同样的黑啤与香菜和黑胡椒烹制而成的迷人的釉料中。一定要看看厨师笔记，了解更多关于吉尼斯、香料和羊排的信息。
熏鲑鱼吐司配麦芽醋糖浆
爱尔兰人以他们的熏鲑鱼而闻名，所以这是圣帕特里克节聚会的自然选择。当然，你不必用爱尔兰烟熏鲑鱼做这些吐司;任何冷熏制的三文鱼都可以，但如果你感到潮红，你将会吃到超级丝滑的三文鱼，有一种独特的烟熏味，这是在闷烧的硬木(如橡树和山毛榉)附近度过的时间。如果你觉得在三文鱼上撒点柠檬汁以外的东西有点异想天开，那么在你尝试之前，不要批评我们浓烈的甜味麦芽醋糖浆。你可能会上瘾。
粉色香槟潘趣酒
这款漂亮的粉色潘趣酒是开启你节日庆祝的一种节日和美味的方式。如果你喜欢不那么甜的潘趣酒，用鲜榨的石榴汁代替瓶装的(见厨师笔记)。
盆栽蟹
阿拉斯加帝王蟹精致的甜味是这道容易制作的开胃菜的核心。蟹腿已经煮熟了，只需要敲碎，就能提取出粉红色斑点的多汁肉。
蔓越莓酱
当你有一种土生土长的浆果作为全国各地感恩节餐桌上必备酱汁的基础时，你可以指望它的多种变体。上网看看就知道了。这款蔓越莓酸辣酱本质上是一种经典的酱汁，加入了菠萝汁、胡椒片和丁香等更有活力的味道。好消息是，虽然它在超市很方便——配料不难找到——但它尝起来比配料表上让你相信的要复杂和微妙得多。把它提前几天做好，这样味道就有时间混合和醇厚。
克莱门氏小柑橘酱
小柑橘酱是一种美味的冰淇淋，水果，或我们的最爱Bomboloni。
巧克力浓缩酱汁
巧克力浓缩酱是一种美味的冰淇淋，水果，或我们最喜欢的搭配Bomboloni。
巧克力浓缩香肠，威士忌焦糖，小柑橘酱汁
Bomboloni——小而圆的意大利甜甜圈——说起来和吃起来一样有趣。当你重复这个词的时候，就像在你嘴里开派对一样，在你咬这些气球般轻的最嫩的酵母面团的间隙，你会一遍又一遍地这样做。Bomboloni是最近餐厅菜单上的新热门菜，当你第一次品尝时，你会立刻明白为什么。这肯定不会是你的最后一次，这就是为什么我们搭配了三种不同的蘸料。每一种单独使用都是令人愉快的，但如果你想同时使用这三种，你会发现它们在一起也很好。
威士忌焦糖酱
威士忌焦糖酱是一种美味的冰淇淋，水果，或我们的最爱Bomboloni。
焦糖苹果酥
苹果酥是一种永远不会过时的甜点。这比派简单多了——不需要用面皮制作和擀面——它能给你带来温暖多汁的苹果爱，当你在当地农贸市场看到成堆闪亮的苹果球时，你就会渴望得到这种爱。这种脆饼巧妙地捕捉到了坚果和黄油酥皮下蜜饯苹果的味道。
烤土豆茴香
并不是所有的土豆圈都必须是奶油味的才能让人非常满意。切成薄片的煮土豆和同样薄的新鲜茴香片混合，然后加一点黄油，煮成味道丰富的配菜，为你的节日烧烤。在上面撒上一点融化的奶酪，让蛋糕更有光泽。更多应季食谱，manbetx苹果下载下载免费的美食生活应用程序请继续关注美食生活博客获取最新信息。
爱尔兰咖啡圣代加焦糖威士忌酱
虽然我们是爱尔兰咖啡的粉丝，但这款特别的咖啡冰淇淋圣代配上威士忌加焦糖酱是如此的美味，我们怀疑你沉迷于它的次数会远远超过饮料本身!更多应季食谱，manbetx苹果下载下载免费的美食生活应用程序请继续关注美食生活博客获取最新信息。