水彩圣诞装饰饼干
![水彩圣诞装饰饼干旁边的松枝。](https://assets.epicurious.com/photos/58458fb4874f18911e1de0b0/1:1/w_2560%2Cc_limit/Watercolor-Christmas-Ornament-Cookies-029112016.jpg)
水彩糖果是我们现在最喜欢的消遣,可以在Pinterest和Instagram上流口水。使用简单的水彩画技巧,很容易就能把这些饼干刷成独特的图案。
成分
做3-4打饼干
步骤1
在烤箱的上下三分之一位置放置架子;预热至350华氏度。用羊皮纸在烤盘上裱边。
步骤2
在擀面杖和工作台上撒上大量面粉。一次用一个圆盘,把面团擀成1/4英寸厚。用饼干切割机切出尽可能多的饼干(如果面团变得太软,冷却至变硬)。把饼干放在准备好的烤盘上,间隔1/2英寸。冷却15分钟。
步骤3
将饼干烤至边缘呈浅金黄色,约需10-12分钟。转移到钢丝架上,让其冷却。
步骤4
将糖霜放入一个宽浅的碗中。用茶匙加水,搅拌至略流。将饼干正面朝下浸在糖霜中,只要覆盖正面和外缘就可以了,注意不要完全淹没。轻轻摇晃饼干,使糖霜变平。将饼干转移到铁丝架上,让糖衣完全干燥后再装饰,大约3小时。
步骤5
将每种食用色素与少量水混合,在不同的碗中稀释;水加得越多,颜色就会越浅。在两个小碗中倒入清水。
步骤6
用清水轻蘸油漆刷。用一半的饼干和一种颜色,在糖霜上轻轻拍几块水彩“颜料”。用清水浸湿刷子。沿着深色颜料的边缘刷出水彩画的效果,颜色慢慢淡出。为了增加纹理,轻拍刷饼干飞溅颜色滴。把饼干放在铁丝架上晾干。在剩下的饼干上重复第二种颜色的绘画技巧。让干燥。
步骤7
在一个小碗里混合柠檬提取物和光泽粉,制作出金色颜料。用干净的画笔,在饼干上涂上金色,并在装饰品的顶部涂上颜料。让油漆完全干燥后再储存饼干。
提前做
步骤8
饼干可以提前10天做好;在室温下保存在密封容器中。