全麦S'more饼干

这些饼干很棒，但你需要做两件事来避免干燥....将全麦面粉筛三次，然后量出3杯。全麦面粉比白面粉密度大得多。试着用11x7的烤盘烤一下。同样，用一杯全麦(筛过的)和两杯白面粉。没有那么健康，但是，嘿，看看其他的成分，一开始就不完全“健康”，但它们肯定很美味!继续努力，记住……筛，筛，筛!!

• kristineats

• 9/25/2012

我完全按照食谱用了全麦面粉。面团很干，我几乎不能搅拌混合料。我的丈夫们说饼干看起来像小坨屎，他们不吃。热的时候还过得去，尝起来就像巧克力片和坚果。第二天我一点也不喜欢他们。不推荐这些。

• jelena_p

• 2/15/2010

很棒的健康饼干。我们用Splenda代替糖，用红糖代替糖蜜，并加入1/4的酪乳。全麦面粉对全麦饼干的口味至关重要。

• kirschwasser37

• TX

• 1/31/2010

当我做这个的时候，我注意到混合物看起来很干，所以我加了1/2块黄油和1/4克左右的脱脂牛奶。它们很难去除，但我带它们去参加一个聚会，它们很受欢迎。所有的饼干都吃完了，有几个人问食谱。

• amarissa

• 弗里蒙特,

• 7/2/2009

我得说这个食谱让我很失望。当我在搜索标签上搜索“S'more”时，我非常兴奋地看到他们有一个饼干形式的S'more的食谱!然而，当我烤完后，我意识到它几乎没有任何味道，巧克力片是唯一能给饼干带来味道的成分。所以，如果你决定做这个食谱(尽管我建议你不要麻烦)，记住你应该只放2 /2杯全麦面粉，而不是3杯，否则它会使饼干非常干。

• 匿名

• 在多伦多

• 5/3/2009

不好意思，我只是对任何含有1杯半糖和一块黄油的食谱都有问题它自称"健康，低热量"

• 匿名

• 华盛顿特区

• 4/24/2009

我对这些饼干的效果非常满意。我没有完全按照食谱做，而是用全麦面粉，用山核桃代替核桃，不加糖蜜，用柠檬汁和牛奶代替酪乳。我希望它们出来的时候能更脆一点，但可能是我烤的时间不够长。

• byejune

• 2/26/2009

糖蜜的味道真的很浓。这些饼干尝起来一点也不像s'mores。如此高的期望破灭了……

• 匿名

• 芝加哥

• 9/7/2008

最严厉的批评者，我的孩子们，喜欢这些饼干。它们是不同的，但我喜欢，因为有全麦面粉，所以感觉不那么调皮。但是，我只烤了12分钟，而不是15分钟，因为大部分棉花糖都融化了，很难从烤羊皮纸上拿下来，随之而来的是很多脏话。

• Britgirl8409

• 罗杰斯,基于“增大化现实”技术

• 8/20/2008

一开始我对它的味道感到很惊讶，但后来我想起来了，这道菜叫S'more饼干是有原因的。它们尝起来像s'mores。在硅烤垫上烘烤，可以很容易地从烤盘上拿下来，不会粘在上面。在烘烤之前，我在饼干上面放了1-2块迷你棉花糖。棉花糖呈现出漂亮的金黄色，就像在篝火上烤过的一样。下次我会在面团中加入更少的棉花糖，在烘烤前直接将棉花糖放在上面。我的孩子们喜欢吃玉米片，我们在冬天的时候会在烤炉下做，所以这个食谱是我们家的珍藏。

• 匿名

• 伍德伯里、锰

• 6/29/2008

我真希望在做这些饼干之前先看看评论。我不会再做这些了。它们真的没什么味道。我很失望。我不知道这个是怎么通过厨房测试的。

• 匿名

• 维克多,纽约

• 6/14/2008

每个讨厌这个食谱和饼干干燥质地的人都会喜欢用这些替代品:用1杯全麦面粉代替3杯全麦面粉，1杯全麦饼干屑和1/2杯自生面粉(我没有普通的白面粉，但它也可能是可以的)。我用厨房剪刀把迷你棉花糖切成两半，因为人们对它们有问题，我用了半甜的巧克力片(我确信牛奶巧克力也会很好，但我用了我有的)。我用一个1 1/2英寸的勺子把面团放在一个平坦的烤石上，上面覆盖着硅胶烤板(而不是羊皮纸)。我把手指浸在水里，让面团变平，然后在325度的对流烤箱里烤了15分钟。普通的烤箱也可以。饼干粘不住。它们一点也不干，这样做很好吃!

• lucieliebe

• 印第安纳州的拉波特

• 4/12/2008

哦，我很抱歉，但这个食谱是一只狗。又脆又不像饼干。令人作呕。对不起，BA，我仍然爱你，但是这个太糟糕了。

• 匿名

• 加德满都

• 4/12/2008

真高兴不是只有我一个人……我发现这个食谱简直是灾难。我有3个儿子，他们通常会狼吞虎咽地吃任何烘焙食品，但整批饼干都放在外面(除了帮忙做饼干的儿子吃了几块饼干……)我想他只是想表示礼貌)。

• 匿名

• 伦敦

• 4/9/2008

我做了这个，觉得刚出炉的味道很不错。我没有用棉花糖，而是加了一些白巧克力块，加了一点额外的红糖代替糖蜜，加了花生酱，让它们更有味道，更滋润。只需要1/3杯花生酱就可以了

• 匿名

• 波特兰

• 3/16/2008