面团 我们最喜欢的派皮 这个简单的派皮食谱消除了制作经典黄油派皮的所有猜测，它几乎适用于你想做的任何一种派。 通过罗达布恩 简易全黄油派皮 制作全黄油派皮的诀窍是……没有诀窍。它使用你手头的食材，在食品加工机里几分钟就能完成。 通过黛德威尔逊 奶油芝士酥皮团 这个奶油芝士糕点的食谱制作简单，用途广泛。鲜嫩、易碎、美味可口，是做蛋饼、蛋挞甚至羊角卷饼的完美选择。 通过美食家试验厨房 单皮食品加工机派面团 这种派面团用途非常广泛，烹饪书作者肯·海德里希用它来做甜派和咸味派。它有很好的味道，片状的质地，很容易处理。 通过肯Haedrich 基本粉饼 虽然盐的量可能看起来过多，但当混合物在tamal包装内蒸时，很多盐会流失。你可以稍微减少用量，但要记住，玉米粉蒸肉中玛莎的特殊味道是由盐补充的。 通过Zarela马丁内斯 Barley-Cornmeal地壳 大麦粉、玉米粉和少许葡萄柚汁使这个简单的派皮格外美味。试试这个蓝莓油桃格子派。 通过吉纳维芙Ko 素食派和油酥面团 用精制椰子油来做素食派的皮，它很脆，没有明显的椰子味。 通过佩特拉Paredez 盲烤派皮 提前烤好你的派皮，这样你的烤箱就可以在大日子里烤火鸡了。它们将在室温下紧密包裹，最多可保存2天。 通过克里斯摩洛哥 额外的酥皮面团 这是我们的终极食谱，这款全黄油脆皮几乎可以搭配任何应季水果(或触手可及的水果)。 通过卡拉·拉里音乐 捷径酥皮 你不需要把黄油捣成碎片——那些大块的黄油可以做成酥皮。 通过克莱尔Saffitz 豌豆面食 这种柔和的绿色面团有一种非常平易近人的味道，每个尝试它的人都很受欢迎。好处:我们大多数人随时都有做豌豆面团的原料。如果你想让它更黄绿色，你可以尝试加入1茶匙姜黄粉或1英寸去皮切碎的新鲜姜黄根。 通过琳达·米勒·尼科尔森 Cheat的意大利乳清干酪汤团 为了达到最佳效果，买新鲜的全脂乳清干酪。在熟食店和超市的熟食柜台都可以买到。 通过唐娜干草 素食酥皮酥皮 以植物为基础的地球平衡烘焙棒是黄油的绝佳替代品。 通过金正日Barnouin 素食酥皮面团 以植物为基础的地球平衡烘焙棒是黄油的绝佳替代品。 通过金正日Barnouin 全麦披萨皮 我已经承认，我通常太懒了，不想从头开始做披萨面团，因为优质、天然品牌的现成面包皮随处可得。不过，千载难逢的时候，我喜欢放纵一下;其实没那么难。当蓝月亮出现的时候，这是我多年来一直依赖的食谱。 通过纳瓦阿特拉斯 印第安妈妈全黄油派面团 这款全黄油派皮依靠红酒醋的平衡和嫩化效果。 通过葆拉·哈尼 食品加工机披萨面团 这个简单的披萨面团很快就会合在一起，非常适合做薄皮披萨，比如“特伦顿番茄派”披萨。隔夜的休息是口感和风味形成的关键。 通过凯瑟琳·萨克斯 饼皮的喜鹊面团 这里有三个截然不同的基本步骤:1)称重，2)混合，3)冷却。面团冷却一夜之后，你就可以继续擀面、烤盘、预烤(如果需要的话)，最后完成你的派。 通过冬青里恰尔迪 通用派面团 苹果酒有助于湿润面团而不会激活太多面筋;结果非常不稳定。 通过妮可•洛克 无麸质多用途甜糕点面团 这种富含黄油的面团可以作为经典的无麸质饼干面团的替代品，也可以作为馅饼、馅饼和条状饼干皮的替代品。燕麦粉让它有一点坚果的味道，而奶油奶酪则让它更丰满，更容易擀开。 通过安娜·斯托克 以前的 1的18 下一个
