格雷伯爵 焦糖伯爵奶派配姜饼皮 这个派的灵感来自我的朋友艾琳·克拉克森(Erin Clarkson)，她是一位面包师，她断言:“如果可以浸泡，就应该浸泡伯爵茶。”我牢记这一点，制作了这个焦糖派，在牛奶和奶油中加入大量的茶，然后将它们搅拌成经典的蛋奶沙司馅料。因为我喜欢印度茶和焦糖的结合，所以这个版本有不同的版本。 通过艾琳·珍妮·麦克道尔 皇家船坞冷却器 保持它的简单和轻松的大画幅发挥在台基里，其中表盘一直向上，添加红茶和干柑橘。 通过香农Mustipher 寒冷的棕榈酒 降低一杯经典热棕榈酒的温度，把它变成一杯清爽的夏日烈酒:它是茶叶、柑橘、香料和黑麦威士忌的季节性混合。 通过安迪Baraghani 八角-黑胡椒热棕榈酒 这款喜庆的香料棕榈酒以红茶为底。英式早餐茶配黑胡椒和八角茴香特别好，但伯爵茶也不错。 通过莎拉DiGregorio 伯爵波本潘趣酒 用一个装饰性的冰环把这个潘趣酒配方提升一个档次。 通过安整理而且马特了 伯爵茶冰淇淋 2009年，当我们在卡车上提供伯爵格雷冰淇淋时，纽约人为之疯狂。不足为奇的是，红茶加上佛手柑油，可以像任何东西一样驱散夏日的炎热。我们用的是我们最喜欢的茶叶品牌Rishi的高品质散茶，它使用了纯意大利佛手柑油(而不是佛手柑调味料)，来制作最浓郁的伯爵茶冰淇淋。 通过劳拉•奥尼尔，Benjamin Van Leeuwen,Peter Van Leeuwen 荞麦酥饼配灰杏蜜饯和鲜奶油 在Epicuri万博官网ous，我们是爱丽丝·梅德里奇的食谱中坚果味、水果味的荞麦饼干酥饼的忠实粉丝，纯粹的甜点．所以我们创造了一个我们可以享受一整年的版本。在伯爵茶里煮杏干，加入香草豆，加入甜香料，与荞麦粉的朴实苦味完美搭配。别忘了把黄油冷冻一小时再磨碎。 通过爱丽丝Medrich 荞麦佛手柑血橙雪纺蛋糕 这里的想法是将几种强烈的互补口味浓缩在一起，做出一个苦涩而不太甜的蛋糕。塔廷雪风蛋糕是用全麦黑荞麦粉制成的，然后涂上血橙果酱和加入佛手柑的黑巧克力甘纳许。甘纳许很快就凝固了，所以切蛋糕层，准备好馅料和糖浆。 通过乍得罗伯逊 熔融巧克力蛋糕 因为面糊在烘焙前需要冷冻(可以在冰箱里用保鲜膜保存长达1个月)，当你需要快速甜点时，这些蛋糕非常适合那些意想不到的时刻。在松露巧克力中使用半甜的巧克力是必不可少的;如果用苦甜的，蛋糕的中心就不会渗出来。在这个食谱中，可以用两汤匙散茶叶来代替茶包。如果你用散茶，你需要在混合蛋黄之前过滤茶叶混合物。 伯爵红茶冰淇淋 在这个食谱中，可以用两汤匙散茶叶来代替茶包。如果你用散茶，你需要在混合蛋黄之前过滤茶叶混合物。 伯爵奶软糖酱 这是我们为伯爵红茶爱好者准备的高级软糖酱(米汉妈妈，我们在看着你)。 梅耶柠檬挞 巧克力和柠檬是古老的组合;柠檬的酸味增强了可可豆的酸味，减少了油腻的口感。梅耶柠檬的供应时间很短，它们因其柠檬橙味而备受垂涎，与巧克力搭配尤其美味。它们用途广泛，在美味厨房和糕点厨房都有很多用途。 蜜糖橙杏伯爵果酱挞 用橘子皮和伯爵茶定制你最喜欢的果酱。用任何剩下的面团做美味的榛子饼干:只需擀开，切下来，然后烘烤。 通过邦Appétit测试厨房 薰衣草伯爵灰烤饼 这是海莉最喜欢的茶之一，不仅因为她喜欢喝伯爵茶(事实上，小时候她会在餐厅里问服务员，茶是伯爵茶还是橙白可可茶，因为她“除了伯爵茶什么都不喝”——早熟吗?)，还因为薰衣草的味道让你感觉好像吃了一块司康饼，然后走在普罗旺斯的田野里! 通过哈雷福克斯而且劳伦·福克斯 甜桃茶 如果你可以在波拿巴版的冰茶中加入生姜、薄荷、柠檬和桃子等健康自然的味道，为什么还要提供普通的冰茶呢?喝茶的好理由:茶中的多酚类物质可以降低患癌症的风险。 通过乔·波拿巴 茶和蜂蜜薯片 这些酥脆酥脆的tuiles是用茶和蜂蜜制成的——伯爵红茶带着佛手柑的精致味道——和下午茶一起喝，味道非常棒。 Tea-and-Lemon肉汁 伯爵红茶冰淇淋 通过蒂娜史密斯 巧克力伯爵红茶松露 散茶叶往往比包茶质量更高，使松露的味道更新鲜、更独特。活动时间:45分钟开始至结束:2又3/4小时 苦乐参半的巧克力Soufflé加上伯爵奶沙司 一定要把香喷喷的酱汁和每一份soufflé一起上。酱汁可以在soufflé制作的前一天准备好。
%2520Mark%2520Weinberg.jpg)
