在代基里酒上保持简单和轻盈，在这里，表盘一直向上转动，加入红茶和干柑橘。
成分
供8至10人享用
750毫升(25又三分之二盎司)蒸馏牙买加朗姆酒，如汉密尔顿牙买加蒸馏黑朗姆酒
250毫升(8.5盎司)菠萝糖浆(见注释)
200毫升(6¾盎司)葡萄柚汁
50毫升(1.5盎司)的冲泡伯爵茶
装饰:青柠轮饰
将所有材料混合，搅拌均匀。在冰箱中有盖的容器中保存至少4小时或过夜。食用前搅拌一下。如果使用潘趣酒碗，倒上一大块冰来减缓稀释。用新鲜的酸橙轮装饰。
注意:
菠萝糖浆是我个人的最爱之一，我经常用它来代替简单的糖浆，给任何鸡尾酒增添一种额外的热带光泽。因为水果的体积大，我通常先用两批简单的糖浆——两杯糖和水。把成熟的菠萝切成两半，再纵向切成两半;然后去皮，去核，切成四分之一的方块。你应该有两杯切碎的菠萝。在一个密封的玻璃或无孔，无反应的容器中，将简单的糖浆和菠萝混合，盖上盖子，在冰箱里浸泡48小时，然后过滤并丢弃固体。在冰箱中保存最多2周。
