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克里斯蒂娜为例

泡芙和果酱花

你可以把它们想象成糕点饼干:一种面包和果酱的混合物,但用手拿着就会变得酥脆、酥脆、粘稠。你只需要从店里买来的酥皮就可以开始了。

薄荷饼干和奶油饼干派

这个商场的经典,点缀着薄荷和巧克力的终极组合,每一点都是荒谬和夸张的,因为它是美味和不可抗拒的。这些饼干的秘密成分是奶粉,它带来了惊人的深度味道。

柠檬格兰诺拉麦片

加入柠檬格兰诺拉麦片柑橘饼干它们就变成了柠檬树饼干。当你听说饼干里有格兰诺拉麦片时,不知怎的,你会觉得你在做一个“更健康”的选择,对吗?如果你能弄到的话,可以使用梅耶柠檬,这是一种芳香的柠檬杂交品种,在加州比在布鲁克林更常见。

柑橘饼干

这个食谱里有很多柑橘。如果你想做一块柑橘类饼干,尝起来就像你爬上树,从树枝上摘了一块饼干,这就是你需要做的。

克里斯蒂娜·托西的圣诞大餐

克里斯蒂娜·托西,纽约餐厅的大厨、老板和创始人福桃牛奶吧专门为Epicurious制作了这个食谱。万博官网你可以用各种不同的谷物制作棉花糖谷物棒。我们发现简单的谷物,如玉米片、黄金格雷厄姆和Kix效果最好,并建议避免含糖较多的谷物,或大块或致密的谷物。你可以每批加最多1杯的混合物,但可以随意使用任何一种混合物的组合来等于1杯。你也可以尝试不同的谷物和混合组合来创造你自己独特的美食。我们最喜欢的一些食物包括:有开心果和干蔓越莓的小麦泡芙,有干蓝莓和肉桂的米花糖,还有有佩皮塔斯和干樱桃的麦圈。想了解更多关于Tosi和这些节日美食的信息,请参见一个非常福桃的牛奶吧圣诞节

椒盐卷饼紧缩

因为我们为餐厅提供的许多甜点都是由一个99.9%由男性组成的阴沉厨房盛盘和上菜的,所以我们想要设计出一种深沉的、麦芽味的、阴沉的嘎吱声。这种脆饼干的口感介于咸味和甜味之间。在周日的超级碗上把它放进Chex Mix里,或者在下一个鸡尾酒会上单独装在碗里。

椒盐脆饼冰淇淋派

这是一款更深、更深、更咸的麦片牛奶冰淇淋派——喜欢咸但喜欢甜的人可以试试这款。

蓝莓奶油饼干

这款蓝莓松饼饼干的“奶油”味道来自于托西最喜欢的发明之一——牛奶屑(一种由干奶粉制成的硬面包)。中间柔软、边缘松脆的关键是什么?把面团舀到烤盘上,让饼干在冰箱里放一晚上。时间提示:你需要在准备曲奇面团之前制作牛奶屑。

牛奶面包屑

托西找到了一种方法,将这种香甜可口的奶油成分融入到她的许多甜点中。这个食谱做的牛奶屑足够蛋糕或者是饼干

牛奶棒派

一旦你开始吃这种口感丰富、咸甜的燕麦饼干馅饼,你就停不下来了。

Chocolate-Malt蛋糕

在这款苏斯博士式的甜点中,布朗尼状的蛋糕分层涂上了麦芽软糖酱、巧克力麦芽屑和烧焦的棉花糖。为了支撑甜点的结构,甜点被组装在一个平底锅里。时间注意:组装好的蛋糕需要冷藏一夜,并且在食用前必须在室温下放置几个小时。