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骰子游戏Lefebvre

金土豆饼

这道经典的法式料理让土豆的口感和外观都非常棒。是的,里面有很多黄油。

酒焖鸡加可可粉

在这道丰盛柔滑的炖菜中,鸡肉与培根、蘑菇和一丝浓郁的可可粉一起在红酒中慢慢炖煮。

土豆荷包蛋蒜汤

做这道汤的时候,用厨师刀的侧面拍打蒜瓣;纸皮会从丁香上松下来,你可以直接把它们剥下来。

基本的法式薄饼

经典配方。优越的味道。完美的早午餐。

奶酪火锅配啤酒和波旁威士忌

啊,巴比贝尔奶酪,这位法国名厨制作奶酪的秘密武器——它能防止融化的混合物分离,而且它朴实无度的味道让格鲁伊干酪熠熠发光。

牛扒

明亮,辛辣的绿胡椒和火焰状的干邑使这款经典的法国酱汁成为庆祝新年前夜的有趣和节日的方式。

牛奶巧克力酱

在这个食谱中使用黑巧克力来减少甜味。试着在新做的可丽饼上舀一些。

苏泽特酱

经典的橙色Suzette酱非常适合做可丽饼、普通煎饼、华夫饼和法式吐司。枫糖浆就不用了。

蜗牛配大蒜欧芹黄油

遗憾的是,你不可能大摇大摆地去街角的商店买蜗牛和贝壳。我们从亚马逊上订购了Saveurs品牌和贝壳。这个食谱值得等待。

一口大小的蒜蓉面包配新鲜香草

这些令人无法抗拒的大蒜面包既可以作为开胃菜,也可以作为零食。如果你有剩菜(虽然我们怀疑你会有!),试着把它们撒在汤或沙拉上。