![大蒜面包](https://assets.epicurious.com/photos/54c7f8f1c252103035d34376/1:1/w_2560%2Cc_limit/51255680_garlic-bread-2_6x4-lpr.jpg)
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有效时间
20分钟
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总时间
40分钟
这些令人无法抗拒的大蒜面包既可以作为开胃菜,也可以作为零食。如果你有剩菜(虽然我们怀疑你会有!),试着把它们撒在汤或沙拉上。
成分
做12到16份
步骤1
预热烤箱至450°F。把切成方块的面包铺在有边的烤盘上。烤至焦黄,但内部仍然柔软,7到10分钟。
步骤2
同时,把白葡萄酒和大蒜放在一个小锅里。用中火慢炖,把酒调小,直到几乎所有的液体都蒸发了,大约3到4分钟。(注意不要减少太多,把酒和大蒜烤焦。)将酒蒜混合物刮入一个中碗。
步骤3
将黄油,红辣椒片,牛至叶和盐与酒蒜混合物一起放入碗中。用木勺把所有的配料都倒入黄油中。室温保存至食用。
步骤4
将大量(大约3/4茶匙)调味黄油涂抹在每个烤面包块的一侧。把涂了黄油的烤面包块朝上放在有边的烤盘上,然后放回烤箱,大约3到5分钟,直到黄油融化。
步骤5
把这些小方块放在盘子上,撒上香草。即可食用。
步骤6
调味黄油可以提前3天制作,并储存在冰箱里。
调味黄油可以提前3天制作。
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评论(9)
回到顶部我的天啊!!这些超级好吃!我做了一些面包块,有点挑剔,但很值得,我马上做了一些,我留了一些面包块,看看在涂黄油之前我能坚持多久。我马上要参加一个晚宴,我想知道这些东西在结束前是否能撑一个小时。非常棒的食谱!
南希
Mpls、锰
10/14/2021
OMG ! !如此美味。我用的是法式面包,然后切片。在我做的任何食谱中,如果需要蒜瓣,我总是比要求的多加1到2瓣。等不及要为家人和朋友做了。我肯定这是他们吃过的最好吃的。
akajan8
阿里尔湖,宾夕法尼亚州
3/3/2016
我把它们放在条状,不是正方形。最后我还刮掉了大量的大蒜。它超载了。结果非常美味。我还会这么做,但是要切回大蒜。我喜欢大蒜,如果有人想知道的话。
JenniLeigh
纽约
7/28/2015
我的天哪,我都无法告诉你这些有多好吃。我用的是新鲜的牛至而不是干牛至,但其他的都是食谱上列出的。绝对美味,我以后还会做很多次。我们狼吞虎咽。
BandonVicki
班登,或者
1/5/2015
这已经是连续两晚了。12岁的孩子昨晚在我们的晚宴上太喜欢了,他把食谱带回家自己做了。我喜欢红辣椒片的辣味。
chelim
纳帕,
11/10/2014
说明书上明确指出要撒上香草,比如欧芹和韭菜。
Doosie2
11/3/2014
接得好,丹尼斯。当我第一次快速阅读食谱时,我没有注意到食谱中那个明显的错误。这是相当草率的编辑,美味。万博官网除此之外,这款调味黄油看起来还不错,值得一试。Georgia,我可能会用它来切片而不是切方块。
匿名
威斯康辛州
10/30/2014
那么我该怎么处理这些切碎的欧芹和香葱呢?我强烈不信任任何没有包括所有步骤或没有使用所有成分的食谱。把调味的复合黄油融化在面包上是个好主意,但这并不是什么新鲜事。
dennis11
维吉尼亚州中部
10/29/2014
当我吃辣的食物时,我更喜欢用大蒜吐司片作为食物“推手”。我会很高兴地遵循这个食谱——把烤面包片切成片,而不是切成块。大蒜和葡萄酒的搭配简直是天才之作!
匿名
北佐治亚
10/25/2014