7种使用蛋奶酒的方法(除了喝它)

我爱蛋酒。我也不挑剔:无论是从商店里买来的季节性装饰的纸盒里取出来的，还是从头开始做的，都很好。对我来说，甜美的肉豆蔻味和奶油蛋奶冻是节日的味道。

只要家里有蛋奶酒，我就会随时喝。这包括用它做饭。

所以，如果你习惯了直接喝蛋奶酒(或者加一些波旁威士忌、白兰地或朗姆酒)，那就尽情享受吧。这是一个短暂的季节。

圣诞节早晨的咖啡应该有点特别。对我来说，这意味着在我的杯子里倒上大量的蛋奶酒。见鬼，如果你想的话，你甚至可以加一点酒。毕竟是圣诞节。

下午一杯格雷伯爵茶再加点蛋酒就更好了。对于孩子们来说，你可以全力以赴，用蛋奶酒做最颓废的热巧克力:只要把一些半甜的巧克力融化进去，就可以了。

这是我最喜欢的方法，让我的假期早晨更美味。我没有把平常的全脂牛奶倒在燕麦片上，而是改喝蛋奶酒。好处:不需要添加任何甜味剂。

蛋奶酒和冰淇淋底座相差不远，所以只要把蛋奶酒倒入冰淇淋机，搅拌成冰淇淋就行了。蛋奶酒越浓越好。

鸡蛋和牛奶已经混合在蛋奶酒里了!把面包泡一下，就可以开始煎了法式吐司。如果你用的是较薄的蛋奶酒，你可能需要在浸泡面包之前再搅拌一个生鸡蛋。或使面包布丁在烤盘里填上面包，盖上蛋奶酒，然后烤到凝固。

对于更甜、更丰富、有香料的煎饼或华夫饼，在任何食谱中都要用蛋奶酒而不是酪乳。这也适用于咖啡蛋糕——尽管你可能想要减少咖啡蛋糕食谱中的糖，因为蛋奶酒里面已经有很多糖了。

剩下的米饭加蛋奶酒就是你能做的最简单的颓废布丁。按照我的建议做米布丁，但用蛋奶酒代替牛奶。好吃。

蛋糕或派只有淋上一点蛋奶酒才能更好吃，对吧?正确的。