如何煮扁豆图像可能含有植物食品生产蔬菜扁豆和豆类
照片由切尔西凯尔,道具造型由比阿特丽斯查斯卡,食物造型由奥利维亚麦克安德森

一切你需要完成COOK90与信心

我们的年度30天的挑战准备好了就容易多了。

有没有发现你身边有一堆芝士蛋糕面糊——但是没有烤盘?想要油炸自己的甜甜圈,但不知道从哪里开始?欢迎来到你需要的一切,目的是防止这些问题再次发生。在本期节目中,我们将为你的成功做好准备COOK90挑战——一日三餐,一月一日。

1.一个好的手提袋

如果你不去杂货店买东西,你就不会做饭。当你自带手提袋时,购物会变得更容易(嗯哼,更可持续)。任何手提袋都可以,但这种网状的手提袋既可以装小罐金枪鱼,也可以装大罐冬南瓜。

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2.COOK90烹饪书

这是COOK90的官方指南,由开创这一切的人撰写。COOK90这本书列出了挑战的规则,并提供了大量的技巧,让它变得轻而易举。还有超过100个食谱(早餐,午餐,工作日晚上和周manbetx苹果下载末),以及4周的膳食计划。这是你在cook90上需要的书,但它也适用于普通的周三晚餐。买:烹饪90:快速、健康、快乐饮食的30天计划在亚马逊上售价20美元


3.饮食计划笔记本

饮食计划是COOK90的关键,因为如果你不计划,你会的肯定失去理智。你可以使用书中的饮食计划(上面),或者你可以自己制定。如果你是后者,这个可爱的笔记本将会有所帮助。(说真的,即使你遵循了书中的饮食计划,买本笔记本可能是个好主意,因为饮食计划是养成习惯的过程;经过一个月的COOK90,你可能再也不会没有计划地吃晚餐了。)

买:《Knock Knock What to Eat Pad》,亚马逊网站售价14美元


4.存储容器

剩菜,nextovers将是你在COOK90期间生活的重要组成部分。由于剩饭剩菜(和下一个剩菜)的好坏取决于储存它们的容器,所以确保你有足够的储备。这一套不同尺寸的耐热玻璃盘子将使储存和存放变得简单。更多的灵感,看看这个以下是我们最喜欢的容器

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5.便当盒

COOK90的创始人大卫·塔马金(David Tamarkin)喜欢用一个可爱的分层便当盒带午餐去上班。微波炉和洗碗机安全,这款竹中选择运动分隔和内置叉子加上一个方便的带,把所有的东西放在一起。非常适合鸡肉西兰花炒饭荞麦面配味噌和豆腐,甚至酸奶和格兰诺拉麦片

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6.热咖啡杯

30天计划要求你自己煮咖啡。(我知道,我知道,但你可以做到!)如果你还没有购买便携式咖啡容器,现在是时候了。无论你是喜欢冷萃咖啡、倒咖啡还是滴咖啡,这款外观智能的保温瓶都能让你的咖啡(或茶)保持在你喜欢的温度。

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7.意大利面和豆类

一个储备充足的食品储藏室是COOK90的关键,尤其是在你大脑受伤、无法激发灵感做一顿精致晚餐的日子里。只需15分钟,你就可以吃到香草白豆金枪鱼沙拉,香蒜酱意大利肉馅煎蛋饼或摩洛哥扁豆汤(所有食谱都在书中!)manbetx苹果下载但是,这些晚餐只有在你的食品储藏室有库存的情况下才会很快——所以现在就把那些意大利面和豆类收集起来吧!

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8.燕麦和谷物

COOK90的主要规则之一是任何东西都不要煮两次以上。但是!这条规则不适用于早餐。每天吃燕麦片(或鸡蛋!)(或烤面包!)是允许的。所以吃点燕麦吧!(吃腻了燕麦片?书中有巧克力榛子燕麦manbetx苹果下载、燕麦奶昔、隔夜燕麦和格兰诺拉麦片的食谱。)

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9.辣椒酱

作为一种万能的调味料,辣酱会给你的鸡蛋、玉米饼和谷物碗增添额外的风味。不管你是西班牙辣酱粉或者哈瓦那辣椒爱好者Yellowbird-obsessed记得带瓶酒。或两个。或三个!

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10.浸入式搅拌器

这个设备可以做很多食品加工机和搅拌机可以做的事情,而占用的空间并不比一盒意大利面多。乳化调料和大蒜。混合汤和炒鸡蛋。你甚至可以做一份奶昔。所有这些都将使COOK90更快、更容易一些。

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