两杯芒果奶昔搭配。
照片由切尔西凯尔,食物造型由凯瑟琳萨克斯

你应该添加到孩子早餐冰沙中的健康成分

提示:你的食品柜里可能已经有了。

你的孩子上瘾了吗早餐果汁?奶油冻水果是一种很好的方式,让孩子们觉得他们在喝奶昔,同时给他们一剂能量和营养。

尽管普通的水果奶昔已经是早餐的健康配方,但对于孩子们来说,添加额外的纤维、全谷物和碳水化合物是很好的,可以让他们在午餐时保持饱腹感,并为他们上学和玩耍提供能量。幸运的是,一小勺卷燕麦或即食燕麦加到任何冰沙中都可以。

以下是如何做到这一点:

浸泡1/8到1/4杯速煮燕麦或普通燕麦(这里没有钢切燕麦!它们对冰沙来说太硬了)在任何你在冰沙中使用的液体中:水、牛奶、椰奶或坚果牛奶

浸泡过程在这里是至关重要的:如果不先浸泡,燕麦会出现令人不快的颗粒状。如果你用的是普通的燕麦片,你可以把燕麦片浸泡一夜,让它们变得特别柔软,或者如果你不擅长提前计划,你可以在洗澡和准备的时候浸泡10-20分钟,就像我们的编辑一样,大卫Tamarkin,。(如果你的孩子喜欢更有质感的东西,这可以给你的奶昔增加一些嚼劲。)如果你用快煮燕麦,你只需要浸泡5分钟。一旦燕麦浸透了,把它们和浸泡的液体一起扔进搅拌器,加入所有其他材料,搅拌均匀。

制作早餐冰沙的一些额外技巧:

1.加入奇亚籽或亚麻籽,增加纤维和抗氧化剂
2.添加坚果或果仁黄油来补充蛋白质、奶油和健康的脂肪,让你的孩子一直吃到午餐
3.添加椰子油来满足健康脂肪

考虑添加一点椰子油任何奶昔都含有健康脂肪,可以让你的孩子更长时间保持饱腹感。