八十年前，白巧克力出现在舞台上，我们的生活从此就不一样了。但是，现在又出现了一种新的颜色:千禧粉巧克力。
不，这不是你常见的人工上色、超级甜的噱头巧克力。这是一种真正的巧克力，颜色自然，略带水果味。根据彭博全球最大的可可加工商百乐嘉利宝公司(Barry Callebaut AG)已经为这种糖果设计出了新的天然颜色，这是自80多年前白巧克力问世以来的第一次。这是很时髦的千禧年的粉红色但Nestlé SA更喜欢称这种新巧克力为“红宝石巧克力”，并说它有一种天然的浆果风味，“酸中带甜”。
百乐嘉利宝首席执行官Antoine de Saint-Affrique表示，这种新型粉色巧克力源自一种特殊的可可豆，产自象牙海岸、厄瓜多尔和巴西，不添加浆果味或色素。显然，我们花了很长时间才弄清楚确切的过程;红宝石巧克力已经研发了大约10年。(彭博社还报道，Nestlé澳大利亚科学家已经找到了一种方法，可以将巧克力中的糖含量降低40%，但这一创新要到明年才能面向消费者。)
该公司希望红宝石巧克力能在即将到来的情人节季大受欢迎。还有什么能比天然漂亮的心形糖果更好呢?当然，千禧粉是不会停止的颜色趋势。今年早些时候，它在Instagram上达到了顶峰千禧粉屋出现在洛杉矶，现在是玫瑰金的iPhone 7传言将在iPhone 8中回归．当然，还有千禧粉菠萝，粉椰子水以及各种各样的粉色rose-based食manbetx苹果下载谱．
Instagram见，粉红巧克力。
