水从茶水壶中倾泻而出的照片。
约瑟夫·德·里奥

现在是喝茶冥想的时候了

睡前泡杯茶这种让人平静的做法从未像现在这样受到重视。

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我在尝试一种新的晚间活动。吃完晚饭后,我把手机放在了远处的充电器上,开始用最慢、最有条不紊的方式泡一壶花草茶。

你看,在正常情况下,我从来不会觉得自己很冷。"我不闲荡。我认为放松的方式是跑步一小时,或者花一个下午的时间做一周的食物,参观了农贸市场和两家杂货店。我喜欢列清单,喜欢忙碌,喜欢待在外面。

但是,当然,我现在在里面。虽然我很感激我可以与许多非常真实的选择相比,我仍然是人,不完美,所以这意味着在这个被迫静止和持续不确定的时刻,再多的感激也不能完全消除我的紧张。

所以我在练习慢下来向下并试图从中找到一些平静。在厨房里,这意味着放弃需要烤、烤或其他高热、高注意力方法的食谱。manbetx苹果下载我已经很紧张了,注意力也不太集中。相反,我在尽情地按摩泡菜在揉一袋新鲜的杏仁粉做坚果奶时,慢慢搅拌意大利调味饭.自从四天前做出这样的转变后,有趣的事情发生了。实际上,我更冷静一点。

花草茶是我新的每日“平静”仪式的最后一步。我很快就吃完了所有的检疫餐。给我的伴侣一个新鲜的、冒着热气的杯子,给他一个惊喜的感觉特别好——我的伴侣,他过去常常享受在我们安静的家里写作的上午晚些时候,现在他任何时候都不能离开我超过20英尺。

喝茶的另一个美妙之处在于,和很多人一样,我的焦虑在深夜才开始。泡茶是一种让我摆脱头脑,投入到手头工作中的方式,即使是晚上9点、10点、11点。我选择了一种混合物,把盒子拉下来,把散叶舀到更浓一点的地方,把水烧开,冲泡,看着,搅拌一勺蜂蜜,也许加一点牛奶。

整个过程大约需要7分钟。这是个小任务。缓慢的隔离时间中的一个斑点。不过,不知怎的,到最后,我总是感觉好多了。

如果你想和我一起,或者你只是喜欢一杯甘菊,这里有你可能需要的一切,来创建一个新的喝茶程序。

齿轮

电热水壶

Zwilling电热水壶

Zwilling的这款哑光不锈钢水壶一直是我的首选。该品牌以其刀具而闻名,但他们最近推出了一系列设计精良的电器。这只水壶是我的最爱。它能迅速升温,而且身体始终保持凉爽——这对于有小孩的厨房来说是必须的。它也不容易显示指纹。

Bonavita数字变温水壶

如果你对咖啡或茶很挑剔,那就买这款咖啡师品质的鹅颈壶吧,它具有卓越的温度精度和易用性。
或者,一个老式的炉子

Le Creuset水壶

来自Le Creuset的这款经典的口哨水壶有11种欢快的颜色,现在每一种都打了25折。
对活页的陡峭

Finum不锈钢网冲泡篮

一个茶壶

Degrenne Salam保温茶壶

大杯子

白色手工马克杯

每个手工制作的马克杯容量约8.5盎司,非常适合喜欢大杯茶的人。
或者精致的茶杯

干草杯,6.75盎司(一套2个)

的茶

烤根麦茶

圣人玄米

根脉茶是由煎茶、班茶和烤米饭混合而成的一种温暖的坚果,由于其温暖舒缓的味道,经常被用作晚茶。Rishi用糯米来做他们的饺子,这给混合的米饭增加了一种微妙的甜味。一袋30美元的散叶茶可以装85杯。
奶油甜路易波士

Harney & Sons Rooibos Chai

这款南非甜香料路易波士混合了丁香、肉桂、肉豆蔻和小豆蔻。
一个Bright, Herby Koseret

稀有茶叶Co Koseret茶

埃塞俄比亚Koseret有一种美味、明亮和清新的味道。闻起来像番茄藤,但味道更像柠檬马鞭草。如果你不爱吃甜食,又生活在温暖的气候中,这种清爽的草本植物可以作为清凉的晚间饮品。
美味的烤蒲公英根

传统药材烤蒲公英茶

烤蒲公英,我爱你。这种茶有烤面包味,草味,还有一点坚果味。它有一种严肃的“健康食品”味道,但如果这是你的东西,你也会喜欢它的。饭后喝蒲公英很不错,因为蒲公英一直被用来帮助消化。
一份甘草薄荷冰淇淋

茶猪甘草薄荷

茶猪是英国人的最爱,可能最出名的是红茶,但不要睡在草药混合物上。这种薄荷和甘草口味的冰淇淋既辣又甜而且明亮的薄荷味。对于那些喜欢在晚上喝很多东西的人来说,这是一个赢家。每个盒子里有50个袋子,这意味着你可能刚好足够和你爱的人分享。
辣姜姜黄

理士姜姜黄茶

一种温和的坚果库奇查

Kukicha散叶茶

这种低咖啡因茶是用绿茶的茎而不是茶叶制成的。与蒲公英根类似,这种茶有一种草的、烤面包的味道,也是餐后消化饮料的好选择。
平衡的洋甘菊

平等交换洋甘菊茶

平等交换制的茶叶全部来自支付生活工资的小农。这款有机的埃及洋甘菊搭配一点蜂蜜和牛奶,是一款可爱的晚间饮品。
一个优雅的小采样器

茶精草本取样器