意大利面应该装在罐子里的3个原因

许多意大利面应该放在浅碗里。有一些是盘子里的。但这些意大利面——非常适合带去上班、上学或野餐——是用罐子做的。(和Pinterest。)

直到去年,我才真正花时间思考意大利面。看哪,我创造了一个全新的类型的意大利面。我所做的就是把它塞进罐子里。

你知道一个容器有多大的不同吗?加上意大利面,就变成了一个大面条。装在罐子里的意大利面很有吸引力,吸引人、吸引人的食欲,还有很多人羡慕午餐。哦,还有Instagram上的赞。

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但罐装意大利面并不都是彩虹和小猫。如果落入坏人之手,可能会是一场灾难。所以作为罐子意面的创造者,是时候履行我的职责了。因此,我给你我的罐装意大利面戒律。

你的意大利面是凉的

或者至少是室温。罐装意大利面是用来运输的——送到办公室,送到野餐,送到乞力马约罗山的山顶。所以你要选择一种意面,当你到达那里时,它的味道会很好。不要吃热的(比如番茄酱),也不要吃太多奶酪的,因为奶酪会结块,做出来的意大利面毫无吸引力。对于罐装意大利面,吸引力是关键!(见第三诫。)

你的意大利面不应该是酱的

奶油酱法法尔,意大利扁面条波伦亚人这些是应该放在碗里的意大利面。罐装意大利面有点像意大利面沙拉。以我最喜欢的意大利面为例,意大利扁面条拌柠檬汁、金枪鱼和欧芹。在这里,食材被搅拌在一起,和谐地存在,这创造了更均匀的饮食体验。

照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由凯瑟琳·萨克斯拍摄
第三条戒律:你的意大利面应该是漂亮的

把意大利面放在罐子里是为了便于携带。但我在骗谁呢?有很多丑陋的塑料容器也可以用来装意大利面。罐子意面的一半意义在于它看起来有多吸引人。我的意思是,看看上面的照片。看看那翠绿色的香蒜酱!这是意大利面还是艺术品?罐装意面的魅力在于:这是两个