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当你去健身房的时候,你的胃开始咕咕叫了?饿着肚子看完电影?在跑步机上发抖?在你的健身包里放上健康的零食和干净的衣服以及舒适的运动鞋,这会让你更有可能到达目的地——也会让你锻炼得更愉快、更有成效。
虽然像煮鸡蛋、一把坚果或一片水果这样的天然食物通常是最健康的选择,但有时这是不可能的。作为一个不止一次从健身房回家带着一包鹰嘴豆泡芙(也就是高级奇多),我太清楚出汗后饥饿感的危险了。所以,我梳理了所有的粉末、巧克力棒、牛肉干和饮料,以找到最有营养的——实际上也是最美味的——运动前或运动后补充能量的选择。一路上,我在谷歌上搜索了各种奇怪的填充物、防腐剂和甜味剂,称了营养标签,还采样了各种口味。当然,营养目标因人而异,各不相同,所以我找来了一位超级跑步者、一位瑜伽老师,当然还有一位营养学家,问他们如何增加营养的多样性,并提供专业知识。
下面是一些最健康、最美味的零食。
酒吧
杂货店的蛋白质棒区看起来很像糖果棒区——不仅仅是鲜艳的包装。大多数“蛋白质棒”都含有单糖,更不用说怪异的填料、口香糖、防腐剂和食用色素了。但是,也有一些珍品:营养丰富、松脆、有嚼劲、饱腹感强,是咸与甜的完美结合。继续阅读我们的精选。
如果你在尝试酮饮食或者只是寻找低碳水化合物的填饱肚子,那就去Dang Bars吧。最初,我被这个品牌的脆椰子片迷住了,它非常适合折叠成一批穿越格兰诺拉麦片撒在沙拉上,或者直接从袋子里拿出来吃。当我尝试了巧克力棒——尤其是温暖的小豆蔻印度奶茶和巧克力海盐口味——我又被卖了。将坚果、种子、豌豆蛋白、菊苣根纤维和可可脂混合在一起制成馅料,但不是太粘稠的巧克力棒,咬起来酥脆可口。不含添加糖,不像其他低碳水化合物或酮类食物,这种巧克力棒完全是植物性的。
我咨询了营养学家和整体健康教练米娅·里格登拉莎的生活关于她的最爱。米娅建议Kalumi美体棒“增加蛋白质、脂肪和纤维”,并说不像大多数美体棒“通常是高度加工的,充满了糖”,这些美体棒“是由高质量的原料制成的”。每个6美元,比市场上大多数产品都要贵。但与5美元的拿铁不同的是,Kalumi咖啡棒拥有12克的海洋胶原蛋白和前生物纤维,加上美味且营养丰富的配料,如腰果黄油、红薯和可可脂。三种口味我都试过了,“柠檬之爱”轻松胜出。它酸酸而不太甜,有一种类似柠檬松露的奶油质地。