健身包里最健康的零食

我们与营养专家、超级跑步者和瑜伽老师讨论了锻炼前和锻炼后最好的零食。
各种健身零食的照片
摄影:Joseph De Leo

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当你去健身房的时候,你的胃开始咕咕叫了?饿着肚子看完电影?在跑步机上发抖?在你的健身包里放上健康的零食和干净的衣服以及舒适的运动鞋,这会让你更有可能到达目的地——也会让你锻炼得更愉快、更有成效。

虽然像煮鸡蛋、一把坚果或一片水果这样的天然食物通常是最健康的选择,但有时这是不可能的。作为一个不止一次从健身房回家带着一包鹰嘴豆泡芙(也就是高级奇多),我太清楚出汗后饥饿感的危险了。所以,我梳理了所有的粉末、巧克力棒、牛肉干和饮料,以找到最有营养的——实际上也是最美味的——运动前或运动后补充能量的选择。一路上,我在谷歌上搜索了各种奇怪的填充物、防腐剂和甜味剂,称了营养标签,还采样了各种口味。当然,营养目标因人而异,各不相同,所以我找来了一位超级跑步者、一位瑜伽老师,当然还有一位营养学家,问他们如何增加营养的多样性,并提供专业知识。

下面是一些最健康、最美味的零食。

酒吧

杂货店的蛋白质棒区看起来很像糖果棒区——不仅仅是鲜艳的包装。大多数“蛋白质棒”都含有单糖,更不用说怪异的填料、口香糖、防腐剂和食用色素了。但是,也有一些珍品:营养丰富、松脆、有嚼劲、饱腹感强,是咸与甜的完美结合。继续阅读我们的精选。

讨厌酒吧

如果你在尝试酮饮食或者只是寻找低碳水化合物的填饱肚子,那就去Dang Bars吧。最初,我被这个品牌的脆椰子片迷住了,它非常适合折叠成一批穿越格兰诺拉麦片撒在沙拉上,或者直接从袋子里拿出来吃。当我尝试了巧克力棒——尤其是温暖的小豆蔻印度奶茶和巧克力海盐口味——我又被卖了。将坚果、种子、豌豆蛋白、菊苣根纤维和可可脂混合在一起制成馅料,但不是粘稠的巧克力棒,咬起来酥脆可口。不含添加糖,不像其他低碳水化合物或酮类食物,这种巧克力棒完全是植物性的。

买:Dang Bars,亚马逊上12个一包33美元


Kalumi美容棒

我咨询了营养学家和整体健康教练米娅·里格登拉莎的生活关于她的最爱。米娅建议Kalumi美体棒“增加蛋白质、脂肪和纤维”,并说不像大多数美体棒“通常是高度加工的,充满了糖”,这些美体棒“是由高质量的原料制成的”。每个6美元,比市场上大多数产品都要贵。但与5美元的拿铁不同的是,Kalumi咖啡棒拥有12克的海洋胶原蛋白和前生物纤维,加上美味且营养丰富的配料,如腰果黄油、红薯和可可脂。三种口味我都试过了,“柠檬之爱”轻松胜出。它酸酸而不太甜,有一种类似柠檬松露的奶油质地。

买:Kalumi美容棒,54美元一盒,9个


完美的酒吧

“我痴迷于花生酱,”我们承认数字总监David Tamarkin他把自己最喜欢的Perfect Bars加入了全面的品尝测试。“而且我觉得我知道我在吃什么:它不像那些对我来说很神秘的酒吧,比如:等等,这到底是什么?”这种巧克力棒主要由花生粉和蜂蜜制成,还含有大米蛋白(蛋白质含量达到17克)和大量干燥的“超级食物”,如苜蓿、海带和亚麻籽。虽然它们需要冷藏,但它们可以在室温下存活一周。希望你能更经常地更换你的健身包。

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Larabars

日期是什么使Lärabars他们有嚼劲的质地和微妙的香料味道-一个加分的人谁真的渴望甜点。虽然与蔗糖不同,大枣本身不是低糖的选择,但它富含矿物质,增加甜味,血糖指数更低。“当跑步后缺乏营养时,毫无疑问,我会去Lärabars,”他说布鲁克能源部.“它们是纯素的,每一种成分我都能念出来——平均每支巧克力棒里只有六种。”丹尼尔森是Shape的前时尚和生活方式总监,她已经和一位视障的朋友和跑步者一起跑了六次马拉松和一场50公里比赛——这意味着在繁忙的工作日程中挤出了大量的训练(和零食)。在可供选择的16种口味中,布鲁克最喜欢的是腰果曲奇(仅由腰果和枣制成)和花生酱曲奇。我还发现樱桃派的酸甜口味非常美味。

买:Lärabar腰果曲奇棒,亚马逊上16美元一盒,14美元


防弹胶原蛋白棒

这是我们名单上第二款以胶原蛋白为荣的棒,但与Kalumi棒中发现的植物性海洋胶原蛋白不同,这是动物提取的,因此不是素食的选择。这些奶油味的、融化的巧克力棒比大多数甜点都要好(我说过!),但它们会让你的手指变得黏糊糊的,尤其是如果你选择了一种含有很多巧克力片的口味。你应该这么做,因为薄荷巧克力片非常美味,在我多次长途跋涉之前,它都帮我度过了难关。只是也许带上餐巾

买:防弹胶原蛋白棒,亚马逊上6个一包24美元

GoMacro MacroBars

这是里格登最喜欢的另一种零食,以坚果黄油为基础的巧克力棒很有嚼劲,还有点咸。由于这种嚼劲,它们需要更长的时间才能吃完,最终成为一种更有饱腹感的零食。MacroBars还拥有令人印象深刻的营养成分:100%的原料都是生的和有机的。我们最喜欢的是花生酱+巧克力片和腰果黄油棒,但对于那些希望不含坚果的选择,看看向日葵黄油+巧克力。

买:GoMacro MacroBars,亚马逊上12个一包26美元


的摇

我们最喜欢的蛋白粉和预制奶昔缺乏大多数人工加糖蛋白产品的金属化学味道。

蛋白质粉

我问了耐克大师教练和纽约Sky Ting瑜伽工作室的合伙人Krissy琼斯关于她在客户和课程间隙最爱吃的零食。她的答案是耐克教练斯蒂Godso的蛋白粉,由。她告诉我们:“这是一种干净的蛋白质,在任何东西里都尝起来很棒,即使你只是把它和水混合在一起。”Made Of,有巧克力和香草两种包装(这可能是我今年见过的最时尚的食品包装),95%的乳清分离蛋白,很容易在摇瓶中混合,而且没有许多粉末留下的那种粗糙的口感。

买:Made Of蛋白粉,每袋65美元


Owyn蛋白奶昔

是的,大多数瓶装蛋白奶昔都很恶心,而且是用有问题的甜味剂和口香糖制成的。它们尝起来也通常像人工融化的冰淇淋:甜得令人作呕,口感既像糖浆,又像白垩。然而,奥文不是这样的。Owyn奶昔是“just What You Need”的首字母缩写,由豌豆蛋白、南瓜籽、亚麻油、植物纤维和有机蔗糖组成。它不含任何动物制品、大豆、花生、坚果、人工色素或防腐剂。如果你喜欢蛋白质奶昔,但又害怕在走路时不可避免地会有一两团蛋白质,这是一个不错的选择。我们发现黑巧克力是最美味的选择。

买:Owyn黑巧克力蛋白奶昔,亚马逊4包17美元


不平稳的

这不是加油站的牛肉干。我们找到了一种肉质更高、口味更细腻的选择。

史诗的酒吧

虽然在锻炼之前吃肉类零食听起来没有食欲,但有时在大汗淋漓之后,你想用一些美味的东西来补充你的盐和蛋白质水平。与我吃过的其他牛肉干不同,Epic不甜——一袋2盎司的牛肉干通常含有8-12克糖。事实上,我吃的所有产品都很咸——如果你像我一样,在大运动量后想吃薯片,那就太棒了。我们最喜欢的两种口味是新推出的鸡苹果蛋黄棒,还有一种我一直亲切地认为是新浪潮的Slim Jim:阿拉斯加鲑鱼混合香料和枫糖浆。

买:史诗烟熏鲑鱼和枫糖零食条,20美元,亚马逊上10美元一盒

买:史诗鸡蛋黄和苹果棒,30美元一盒,12个