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照片由切尔西凯尔,食物造型由安娜斯托克韦尔

4个清爽的夏日晚餐是工作日晚上的完美选择

一旦我们度过了阵亡将士纪念日的周末,我们就准备开始像夏天一样吃东西了——即使严格来说,我们离春天还有几周的时间。本周,你可以选择清淡、新鲜、简单的晚餐,并重新熟悉晚餐吃沙拉的习惯。
星期二:把烤鸡变成夏日晚餐沙拉

六月最好的部分?樱桃的季节!把这些新鲜的核果和一些辛辣的萝卜、脆脆的比布莴苣、五香面包屑和奶油辣根酱一起拌入这道美味的鸡肉沙拉中。

星期三:搅拌一些意大利面

做这道美味的意大利面晚餐,你唯一需要做的就是意大利面本身。生芝麻菜给人一种很好的新鲜感,而罐装白豆和布拉塔奶酪则因其乳脂和蛋白质而得分。

星期四:在烤架上放些海鲜

是时候进入夏天的心态,让自己确信,是的,你可以在工作日的晚上烧烤。这些扇贝只需要四分钟就能烤成小焦。看到了吗?你能做到的。

星期五:吃牛排沙拉

这个需要更多的准备工作,因为你必须腌牛排,但是嘿,今天是星期五!享用美味的摩洛哥沙拉是庆祝六月第一个周末的完美方式。