凉爽、黑暗的十一月天会让你渴望从内到外温暖你的食物。但眼看着假日季节即将来临，随之而来的是所有的黄油和糖，远离粘稠的通心粉和奶酪，选择一些仍然令人满意的健康晚餐，这可能不是最坏的主意。
周一:主菜沙拉
在又黑又冷的夜晚，一份沙拉怎么可能让人满意呢?配上浓郁、近乎黄油般的枫芝麻酱;咸蓝奶酪;还有脆脆的烤榛子。
星期二:#用不尽的甜菜
当大比目鱼排与甜菜片(和它们的绿色蔬菜)一起烤时，结果是一道优雅、令人满意、简单得可笑的菜。
星期三:奶油汤
柠檬草和香菜为这道奶油汤(但没有奶油!)增添了新鲜感。因为在每年的这个时候很难买到新鲜的玉米，所以用冷冻的吧。
星期四:单锅鸡
改善鸡胸肉的一个快速方法是:在鸡胸肉上涂上一层由杏脯酱和第戎酱制成的酱汁，然后在平底锅上与西波里尼洋葱和冬南瓜块一起烤。
星期五:晚餐吃馅饼
是的，你可以晚餐吃馅饼，是的，它可以是健康的。一个典型的例子:这个加勒特面包，用全麦面包皮做成，里面装满了丰盛的蔬菜。
