南瓜玉米柠檬草汤

我做过很多素食汤，这个是前三名。我已经做了很多次了，我想我最好写一篇评论，并记录我所做的改变。我烤一个糖派南瓜和大约一磅冬南瓜块一个小时，然后舀出并加入肉汤。我还用一瓶干白葡萄酒给平底锅脱釉(为了做三道食谱!)我放了一颗花椰菜，用椰子油代替黄油，让它不含乳制品。我用低钠鸡汤代替水。配上烤南瓜子，嘎吱嘎吱作响。享受吧!

• karenmarriner

• 胡桃溪，加州

• 9/18/2018

太棒了!这是我做的感恩节第一道菜。我先看了评论，然后加入我自己的细微差别，创造了一个非常美味的，丝滑的汤。我们全家都喜欢这道汤。我做的改变/添加:我用4杯低钠鸡哥哥和16盎司无糖椰奶代替了5杯水。在炒柠檬草(用两根)和洋葱的时候，我还加了两汤匙切碎的姜。就在上菜之前，我挤了一个酸橙到汤里，然后在汤旁边放了额外的酸橙片作为装饰。为了让汤成为餐桌的中心，我切了一个大南瓜，烤了大约20分钟，然后加入汤。这道食谱现在已经出现在我们的感恩节“必吃”菜单上了!

• teresalees

• 加州圣罗莎

• 11/24/2017

这汤既美味又简单——一定会再做的。它有一种微甜的味道，很微妙，但不平淡。我按照食谱做的，只是我把柠檬草的量增加了一倍。我很想加一些其他评论者提到的调味料。

• jenkawar

• 伯克利CA

• 11/14/2016

根据说明做了这个，觉得很平淡。然后加入酸橙汁、生姜、少许肉桂和椰奶。正如，2叉评级。加上变化，我给它4。

• theissy

• 波士顿

• 11/12/2016

简单，美味，和普通的有点不同。用了一个神秘的南瓜，它的果肉是暗橙色的，我把它切成两半，然后利用已经在用的烤箱烤，柠檬草加了两倍，从冰箱里拿了一夸特自制的鸡汤，然后在锅里用手动搅拌机把整个南瓜都拉上拉链(哎呀，忘了把柠檬草拿出来:额外搅拌)。冰箱里没有香菜所以要在上面撒点核桃油。用一些法国面包做了一顿不错的工作日晚餐。

• pametcalf

• 弗里蒙特,

• 3/9/2016

美味!不寻常的，清淡的南瓜汤。完全照打印出来的做。冻结。

• cindyvog

• 2/1/2016

做这个食谱写的，喜欢它。用了一种非常香的小南瓜品种。Yummm。

• jamati

• 波士顿

• 11/13/2015

让我烦恼的是，人们改变食谱，然后抱怨食谱。如果有什么不同的话，那就是关于你自己的食谱的新讨论。按照所张贴的和所做的更改并报告回来。我还没有试过，但我要试一试;因此，我还不能评价它。

• ifourc

• 萨克拉门托,

• 11/11/2015

我真的很喜欢这汤。我加了一些额外的食材，我觉得可以提味:大约两汤匙切碎的生姜和酸橙汁。

• laurenbeth84

• 纽约州纽约

• 11/9/2015

味道不错，但没有我想要的那么浓郁。也许烤南瓜会更好。我没有柠檬草，但我在炒洋葱和南瓜时加了1茶匙咖喱粉，试图复制我在纳帕的芥末餐厅喝的汤。我多用了一汤匙油，少用了一汤匙黄油。煮开后，我用小火慢炖了超过10分钟。为了滤出固体，我使用了一个有良好设置的食品研磨机。我用一点柠檬汁把汤喝完了。

• 匿名

• Lynnfield马

• 11/2/2015

美味!下次我可能会加一点孜然或辣椒片，但味道很好，而且很饱腹。

• kimbolini

• 公元前,加拿大。

• 11/1/2015

那么为什么南瓜汤里没有南瓜呢?

• 匿名

• 10/30/2015

我经常做这种汤。我不明白的是，这道汤的优点之一是去掉了所有纤维。

• marianneke42

• 维多利亚,公元前

• 10/30/2015

这汤真好喝。我用真空南瓜汤(装在盒子里)更省事，用了大约六杯，遵循了所有其他的说明，只有一个例外。我用的是浸入式搅拌器而不是筛子。它有一些咬痕，我喜欢它比天鹅绒球门。真的是很棒的汤。作为素食者的选择供一大群人享用。喜欢它。

• caroleferguson

• 列克星敦,马

• 1/14/2015

巨大的成功。我用了南瓜。像其他人一样，我加入了姜末、蒜末和白胡椒粉。还添加了1/2罐淡椰奶，增加奶油质地。没有使用黄油，也不需要黄油。

• suemcnally15

• 芝加哥,

• 11/21/2014