烤抱子甘蓝和苹果沙拉

这是秋季的必备单品。我是按原样做的，没有菠菜的时候我也用长叶莴苣代替。这种调味料是赢家——每个人都对它赞不绝口。我把它们混合在一个碗里，把已经做好的东西端上餐桌。

• 匿名

• 纽约，纽约

• 12/25/2017

我完全按照书上写的做了这个食谱。尽管我们对球芽甘蓝有矛盾的心理，但我和丈夫还是喜欢它。它很丰盛;按照上面写的，这个食谱可以作为四个人的主菜，也可以作为五、六个人的配菜沙拉。

• katemossnj

• Haddonfield,新泽西

• 1/21/2017

简单美味! !

• 匿名

• Gibsonia,爸爸

• 12/19/2016

这太棒了!有趣的味道组合，非常平衡。蓝纹奶酪也不要吝啬。我们加上烤鸡使它成为一顿完整的饭。

• sasavant

• 悉尼,非盟

• 11/20/2016

哇!我刚为聚餐做了这个，很多人都想知道食谱。这真是太神奇了——所有的东西加在一起就做成了完美的沙拉。

• 匿名

• 4/13/2016

真的太棒了。它获得了好评如潮，我的未婚妻现在想要定期轮换。我们把蓝纹奶酪的秘密瞒着两个我吃过蓝纹奶酪的人——当我告诉他们的时候，他们都惊呆了。所有的味道都很好地融合在一起，没有什么是不合适的。

• bearmayor

• 加拿大

• 2/18/2016

我很想尝试这个食谱，但是我儿子对坚果和种子过敏。我可以不吃坚果;我想这个食谱也会很好吃。我喜欢加入藜麦(或鸡肉)的想法。但是有人有什么好的替代芝麻酱的主意吗?还有什么可以配味噌的吗?谢谢。

• ebreslow

• 纽约，纽约

• 11/11/2015

我认为结果很好!我基本保持原样，但是……1)你可以像我一样，加入烤红薯(甚至是切碎的鸡肉或藜麦)，让它更像一顿正餐。2)由于榛子并不总是现成的，我用了山核桃。(如果你想看，我的版本在这里!http://bit.ly/1GQSjQ3)

• smare91

• 沃斯堡，德克萨斯州

• 10/26/2015

我按照食谱做了所有的事情。作为情人节的晚餐，我们很喜欢!味道真好。绝对会再来的。

• goldfisha

• 2/15/2015

把这个端给丈夫和客人吃，我们三个都很喜欢。我应该说，我没有放榛子，因为我已经把鱼做成了山核桃皮。而且手头没有蓝纹奶酪——我对添加这种味道很感兴趣，因为沙拉对我们来说已经有了一种复杂的味道。我用的是有机嘎拉苹果，它在烘烤过程中保持了它的形状和味道。而且，我不得不用葵花籽黄油代替芝麻酱(我的已经腐臭了)。-很抱歉有这么多的评论-但话虽如此，不要忽略辣椒片，因为它增加了另一层味道，使它如此美味。

• tncmohin

• 奥斯汀TX

• 10/23/2014

我很喜欢它，每次制作它都会得到好评如潮。

• 匿名

• 10/20/2014

味道的完美结合，我喜欢菜肴中芝麻酱的味道，因为味道太不一样，而且我不喜欢花生酱，所以我对人们加花生酱感到不寒而栗。我看到有人添加了夏威夷坚果，他们可能会尝试，尽管榛子为年终沙拉增添了美味的秋天味道。用芝麻籽和芝麻油制作小批量芝麻酱既快捷又容易，而且自制的味道要好得多。我烤着豆芽，直到它们煮熟了，但仍然很脆，苹果也很完美。蓝纹芝士是我的最爱之一，在这道沙拉中加入蓝纹芝士更添美味。会一次次的做出来!

• Goldenrodfarm

• 缅因州

• 10/19/2014

一份美味的沙拉。不过，有点想多了。1)。任何坚果都可以。核桃，甚至山核桃都更实惠，也更适合做这道菜。2)。不要用芝麻酱，芝麻酱在变臭之前你可能不会吃芝麻酱，而是用一点花生酱或几滴烤芝麻油，你肯定会再次用芝麻油烹饪。3)。买味噌，它会永远保存。把它用在汤和酱汁里。If you don't have it, use a few splashes of soy sauce. 4.) Don't over-cook your brussels! Leave them firm inside. You'll cook them into mushy sulfur bundles. Get the char but leave them firm. This will also solve many people's problem with mushy apples... 5.) Bleu cheese isn't necessary. You can choose a milder cheese to avoid covering up the savory notes in the dressing. Grated baby swiss would be fantastic.

• jpsaverino

• 底特律,小姐

• 10/17/2014

没有太多需要补充的，食谱本身就说明了一切。

• recondo53

• 都,爸爸

• 10/16/2014

我真的很喜欢这个!我不知道这些味道是怎么搭配的。烤澳洲坚果确实使这道菜与众不同，但味道的组合令人惊讶而美味。甚至蓝纹奶酪也增加了复杂性和风味!我不会对这个食谱做太大的改变——除了我要提醒人们不要提前做调料，并尽量把它冷藏起来。我的变成了一团乱麻(失败)，但味道还不错!非常奇怪的配料组合，但真的很享受!

• 武士刀

• 弗吉尼亚州诺福克

• 3/20/2014