劳工节假期后的一周可能很短，但它需要一个特别简单的一锅(或平底锅)晚餐计划。毕竟，在你所有的暑假结束后，回到学校和工作已经够难的了!所以在劳动节那天全力以赴，做饭，吃，喝许多夏天的最爱如果可以的话，回来和我们一起做简单但完全令人满意的工作日晚餐。你可以的。
周二:更简单的鱼肉玉米饼
这些脆皮鱼玉米饼不需要油炸，只要装有铁丝架的平底锅．在餐桌上加入一些辣味的玉米棒子(不用烧开一壶水)，和鱼一起在烤箱里烤。好吧，你需要两个平底锅来做这道菜，但这只是一种烹饪技巧，所以我们把它叫做一锅晚餐!当你把卷心菜切成薄片的时候，继续切，把整个卷心菜都切成薄片——把6杯卷心菜放在一个可密封的塑料袋里，作为周四的晚餐。
星期三:夏天的鸡
我们可能都回到了工作中，但夏天的番茄仍在蓬勃发展。所以今晚就在快速烹饪的鸡排上撒上新鲜的樱桃番茄沙拉是辛苦工作的晚餐，吃起来就像你还在放暑假。但一定要为周五的晚餐保留足够的圣女果。
星期四:不寻常的外卖木须菜
抑制住点中国外卖的冲动吧，尝尝这张松松散散的木须煎饼。你已经把周二的卷心菜切片了，对吧?所以你已经完成了一半。不要因为你用的是热意大利香肠而感到困惑——这实际上是一种无需额外配料就能获得额外风味的天才方法，一旦你加入了一堆大蒜、姜和酱油，你永远猜不到它的意大利传统。如果你找不到木须煎饼，面粉玉米饼也可以。毕竟我们生活在美国这个大熔炉里，难道不好吃吗?
星期五:本赛季第一次南瓜晚餐
这是一个完美的方式来弥补夏天和秋天之间的差距。烤意大利面南瓜，直到它碎成面条状。南瓜配上更多的甜圣女果，与香菇一起烤，与酸豆、凤尾鱼、大蒜和橄榄一起食用。最后撒上大量新鲜的乳清干酪、罗勒和欧芹，这顿平底锅大餐让人印象深刻，足以与同伴一起享用。这道食谱比本周食谱中的其他晚餐要花更长的时间，但今天是周五，做饭的时间基本上是不用动手的，所以坐下来享受你的葡萄酒吧，烤箱为你做了大部分的工作。
