成分
大约1夸脱
6个新鲜杏(约1磅)
一杯糖
8盎司奶油奶酪，软化
一杯牛奶
半杯浓奶油
两茶匙新鲜柠檬汁
步骤1
杏去核，粗切。取一个2夸脱的大炖锅，用中火煮杏和糖，搅拌，直到糖溶解。将混合物煮熟，偶尔搅拌，直到杏变软，大约5分钟，冷却。将混合物盖上盖子，冷藏2天直至冷却。
步骤2
用搅拌器将奶油奶酪和牛奶搅拌至光滑。用长柄勺搅拌浓奶油，柠檬汁和杏的混合物(不要混合)。
步骤3
将混合物放入冰淇淋机中冷冻。将冰淇淋转移到一个密封的容器中，放入冰箱使其变硬。
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评论(4)
回到顶部我真的不太在乎这个，我丈夫也不太在乎。奶油奶酪对我不起作用——它让冰淇淋变得很重，让人不舒服。我不会再犯了。
匿名
弗吉尼亚州阿灵顿
6/12/2005
去年夏天，我把这个作为甜点菜单的一部分带到了一个晚宴上。每个人都喜欢它，认为它像冷冻芝士蛋糕。我儿子还在要求。
匿名
加州拉古纳尼格尔
6/23/2004
我觉得这个食谱很简单，我很喜欢。我确实把杏和奶油奶酪和牛奶混合在一起了。我想知道如果配上低脂奶油奶酪会怎么样。
匿名
加利福尼亚州阿纳海姆
7/16/1999
奶油奶酪在这款冰淇淋里的味道太明显了。我更喜欢新鲜的味道。
匿名
雷斯顿,弗吉尼亚州
7/12/1999
