成分
是4
4杯混合甜椒、小芝麻菜和其他小绿色蔬菜(约11盎司)
8个枣，去核，纵向等分
8片熏火腿(约4盎司)，切成1/4英寸宽的条
8枝薄荷，从茎上摘下叶子(约一杯)
1个亚洲梨，去核，切成1/2英寸的楔形
2汤匙新鲜柠檬汁(大约1个柠檬)
两汤匙特级初榨橄榄油
粗盐和现磨胡椒粉
在一个大碗里，把青菜、枣、熏火腿、薄荷和梨搅拌在一起。在一个小碗里，把柠檬汁和油搅匀;用盐和胡椒粉调味。把混合物倒在沙拉上。搅拌均匀，立即上桌。
