Aperol spritz是意大利最受欢迎的开胃酒之一,品尝后你很快就会发现原因。
成分
做4份
2葡萄柚
16盎司干普罗赛克或其他起泡白葡萄酒
6盎司新鲜葡萄柚汁
2盎司Aperol
2盎司伏特加
苏打水
步骤1
从第一个葡萄柚的顶部开始,用削皮刀或蔬菜削皮机切出螺旋形的皮,一边切一边旋转葡萄柚,切到中间就停下来。(这是你的“马脖子”装饰。)把葡萄柚翻过来,让未去皮的部分在上面,重复这个过程。用剩下的葡萄柚重复上述步骤;保留肉备用。
步骤2
每一杯鸡尾酒,把一个马颈螺旋放在一个石头玻璃杯或大酒杯里。倒入冰块,加入4盎司普罗塞克酒,1.5盎司西柚汁,1 / 2盎司阿佩罗酒,1 / 2盎司伏特加和少量苏打水。轻轻搅拌。