![下次聚会的59种手指食物](https://assets.epicurious.com/photos/5de56a5a320765000847b407/16:9/w_320%2Cc_limit/ClamsCasino_RECIPE_Props_112019_17252.jpg)
Joseph De Leo摄影,Megan Hedgpeth道具造型,Liza Jernow食物造型
方法综述
59种手指食物,因为节日不需要叉子
尽管我们很喜欢每年一次的桌布和奶奶的银器庆祝活动,但我们不禁注意到,手指食物是任何聚会中最好的部分。一场美妙的聚会实际上不需要你费心布置餐桌,而美味的手持小吃可以让任何一个慵懒的周日变得更好。坐下来,翻阅我们的终极指南,为聚会(20或22人)提供手指食物。我们列出了一些简单的零食选择,比如酥脆粘稠的马苏里拉奶酪条、香料坚果和简单的装饰橄榄。运动裤和舒适的沙发可选,但强烈推荐。在那些你想给人留下深刻印象的场合,跳过商店里买的风车,选择像鸡肝馅饼、蛤蜊赌场和烟熏三文鱼塔塔这样的高级食物。在烤布里干酪周围见。
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Joseph De Leo摄影,Megan Hedgpeth道具造型,Liza Jernow食物造型9/59
烟熏鳟鱼丸子
如果你喜欢美味的油炸食物,这些融化的土豆球、奶酪和烟熏鳟鱼会满足你的要求。他们是我们的一部分七鱼宴上的鸡尾酒会旋转但是这个食谱也会在任何派对上流行起来,不管是不是节日。
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照片由Isa Zapata,食物造型由Thu Buser,道具造型由Tim Ferro13/59
老海湾薯条配柠檬蛋黄酱
也许是最简单的手拿食物,这道简单的菜就像薯片玉米片。在薯片上撒上蛋黄酱、Old Bay和柠檬;然后看着他们消失。
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摄影:Jessica Pettway,食物造型:Judy Kim,道具造型:Stephanie Yeh17/59
脆皮椰子西葫芦油酥饼
想吃油酥饼,但又想吃坚果和西葫芦(但又没有常见的蔬菜湿乎乎的)?这道受巴加风味启发的菜肴包含了一步一步的秘诀,让它的口感非常脆,而且有椰子般的深度。
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照片由切尔西凯尔,道具造型由亚历克斯布兰尼安,食物造型由罗达布恩22/59
经典菠菜-洋蓟蘸马苏里拉奶酪和帕尔马干酪
两个字:聚会必备。我们不能把菠菜洋蓟酱排除在我们的手指食物综述中,我们碰巧更喜欢这种绝对奶油的食谱,是颁奖晚会和比赛日的理想选择。
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Joseph De Leo摄影,Megan Hedgpeth道具造型,Liza Jernow食物造型43/59
蛤蜊赌场配培根和甜椒
这道经典的意式美式开胃菜中,醋味的红甜椒混合物打破了它的丰富性,尝起来咸、烟熏、甜。
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Alice Gao摄影,Alex Brannian道具造型,Diana Yen食物造型53/59
马背上裹着防风草的恶魔
这道经典开胃菜的素食版用酱油、烟熏辣椒粉和烟熏杏仁来调味,没有人会错过传统的培根。如果你喜欢更温和的蓝奶酪口味,可以使用戈尔根佐拉dolce。
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