香蕉松饼配红糖燕麦粉
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有效时间
20分钟
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总时间
45分钟
经典的香蕉松饼在这个面包店最受欢迎的表演中得到了一些支持成分的提升。棕色黄油，深色的红糖和温暖的香料都可以增强天然的甜度和风味的深度香蕉成熟。面糊本身还折叠了切碎的香蕉，每个松饼的比例是四分之一香蕉，横截面上充满了甜蜜的香蕉口袋。每一个香蕉核桃松饼都被做成了松饼:凹凸不平、松脆、甜甜的顶部点缀着燕麦。和大多数松饼一样，越接近“刚出炉”的松饼，体验就越好。考虑一下提前做好面团，量好配料，用纸准备一个松饼盒，当你醒来的时候就准备好了。这样你就可以在咖啡煮好之前就把松饼放进烤箱了。
继续往这边走松饼食谱→manbetx苹果下载
成分
使12
仔
松饼
仔
步骤1
在一个中等大小的碗中搅拌1/2杯(100克)深红糖，1/4杯(31克)未漂白的通用面粉，以及捏一些粗盐结合。添加2汤匙。燕麦片而且2汤匙。常温下的无盐黄油用叉子或手指把它们切开，直到混合物开始结块。当按压的时候，面团应该在你的拳头里聚集在一起，但会碎成漂亮的块状。如果需要的话，再搅拌一段时间。转移到一个小容器和冷藏，直到准备使用。
做之前:Streusel可以提前1个月制作并在密封容器中冷冻，也可以提前2周制作并在密封容器中冷藏。
松饼
步骤2
烤箱预热至350度。在标准的12杯松饼平底锅里铺上纸衬垫。在松饼平底锅的顶部涂上一层中性油，防止粘饼。
步骤3
热½杯(1根)无盐黄油在一个中等大小的平底锅里，用中火不停搅拌，直到它起泡，然后变成棕色，大约需要5-8分钟。刮入大碗，立即搅拌½杯(100克)深红糖结合。冷却至室温。
步骤4
搅拌在一起2¼杯(281克)未漂白的通用面粉，2茶匙。泡打粉，1茶匙。小苏打，1茶匙。肉桂粉，半茶匙。粗盐,而且¼tsp。现磨的肉豆蔻在一个中碗里。
步骤5
添加2个大鸡蛋加入棕色黄油混合物，搅拌至顺滑。搅拌在一杯熟香蕉泥(大约2个大的或3个小的)，3 / 4杯纯全脂酸奶(非希腊酸奶),1茶匙。香草精．
步骤6
把干的材料折入湿的材料中，直到一半混合。添加1根熟香蕉，粗切而且½杯(64克)烤核桃，粗切，如果使用，搅拌，直到刚刚结合，没有面粉条纹留下。
步骤7
将面糊均匀地分配到松饼杯中，将它们填满。每个顶部加上1汤匙(堆积)面粉用手轻轻按压使其粘附。(你可能有多余的面筋。)
步骤8
烤松饼，15分钟后旋转烤盘，直到顶部弹回触碰或将测试器插入中心取出干净，25-30分钟。把它放在锅里，直到冷却到可以处理，大约3分钟，然后转移到铁架上完全冷却。松饼在制作的当天是最好的，如果它们还是热的就更好了。
