烹饪书

跟汤姆卡奥决斗

2011年12月9日

成分

步骤1
这是埃及人制作茄子的绝妙方法。如290页所述，煎、烤或烤切片。如果是煎炸，用纸巾吸干水分。把它放在一个大浅盘上，蘸上下面的调料:
步骤2
切3或4瓣大蒜，用1汤匙橄榄油小火炒一会儿，直到它们开始变色，然后加入半杯白或红酒醋。用切碎的平叶欧芹装饰。

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不要被简短的配料表所迷惑:Jammy切片柠檬，嘶嘶作响的大蒜，和温和的阿勒颇风格的胡椒，让这道快速的鱼晚餐成为难忘的一餐。

通过坎德拉Vaculin

这是一种非常优雅的酱汁，传统上是和海鲜馅的意大利饺子一起食用的，但粉虾酱的扁面条也同样美味。

通过朱利亚诺领唱者

把两种最喜欢的从商店买的食材——奶酪馄饨和酥脆的炸洋葱——变成一顿丰盛而美味的煎锅晚餐，上面放上酥脆可口的顶部。

通过伊内斯Anguiano

加上自制的油酥大蒜——这是一个20分钟的制作过程——让这款茴香味披萨更上一层楼。

通过布兰登格雷

像传统的鞑靼一样调味，再加上额外的酸度，土产甜菜尝起来(和看起来!)美味多肉。

通过希尔帕Uskokovic

烤箱烤的圣女果是这道简单的平底锅晚餐的主角，配上香草肉丸和芝士蒜味吐司。

通过坎德拉Vaculin

这道以豆焖菜为灵感的快速晚餐用火腿和意大利面豆代替了鸭子、香肠和传统的旗子。

通过马克比特曼

一年中有多少天，就有多少种扁豆汤——这道扁豆汤的特色是胡萝卜丁和芹菜丁。

通过这位母亲马丁内斯