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大批卤甜椒

一碗烤和腌制辣椒的照片。
照片由约瑟夫·德·里奥,食物造型由安娜·斯托克韦尔
  • 有效时间

    35分钟

  • 总时间

    2小时

下次你点燃烤架的时候,烤一串灯笼椒,然后腌一下,放在冰箱里,供一周的饭菜使用。将它们分层放入三明治中,放入沙拉或意大利面中,或作为即食配菜食用。

成分

8-10份(约6杯)

植物油(烧烤用)
8个大的红色、黄色和/或橙色甜椒
3 / 4杯特级初榨橄榄油
四分之一杯白葡萄酒醋
1汤匙。粗盐
1茶匙。红辣椒碎
  1. 步骤1

    准备一个高火烤架。擦干净,轻轻上油。烤辣椒,偶尔翻动一下,烤15-20分钟,直到辣椒皮变黑,起泡。转移到一个大碗,盖上盖子,盘子,或保鲜膜,让冷却。

    步骤2

    去掉辣椒的皮和籽;丢弃。把肉撕成2英寸宽的条状。转移到一个干净的大碗里,加入橄榄油、醋、盐和红辣椒片。腌至少30分钟。

    步骤3

    做之前:辣椒可以提前5天腌制。转移到一个密封的容器中冷藏。

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你觉得大批卤甜椒怎么样?

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  • 做的配方很棒,别听那个白痴抱怨塑料,他可能把票投给了我们这个正在破坏国家的老总统

    • 匿名

    • 芝加哥伊利诺斯州

    • 9/23/2021

  • 辣椒很棒,但请不要让这些白痴用每一个字来教导我们环境问题。把它们放在纸袋里,但别来烦我!!

    • Dia

    • 9/7/2021

  • 我还加入了蒜末和欧芹来增加味道

    • 调幅波

    • 9/6/2021

  • 这些太神奇了!我喜欢把它们放在三明治里。它们让烤奶酪闪闪发光!拌上意大利面,橄榄,一点橄榄油,好吃!放在奶酪盘上很棒。切成鹰嘴豆泥。从浴缸里把它们吃掉!太好了!

    • Rsanch

    • 诺维奇CT

    • 3/4/2021

  • 这太好了.....第三次制作,用辣椒加入三明治,煎蛋饼,沙拉和玉米饼Española

    • sonimar

    • 曼哈顿,纽约

    • 10/24/2020

  • 当我看到塑料评论。考虑到环境中的大部分塑料都来自第三世界国家,我用塑料来覆盖辣椒。

    • mjreverie4211

    • 亨茨维尔艾尔

    • 8/10/2020

  • 我刚看了一下配方,不知道它是用来做什么的。味道很好。请给一些建议。

    • what2keep

    • 佛罗里达

    • 6/16/2020

  • 这很有趣,很简单,我喜欢第一次做这个!我做了两份,一半放在冰箱里,因为这周我打算用很多。:)

    • Trashpanda420

    • 圣地亚哥,加利福尼亚

    • 8/12/2019

  • 好旧的备用食谱。我一年四季都做。嘿PLHamill…哈哈! !你说对了!谢谢你!

    • acklady

    • 新泽西

    • 8/11/2019

  • 来自亚特兰大的DMelch,我们不都是瞎扯的白痴,盲目地服从每一个命令,但是谢谢你的分享。

    • 匿名

    • 科罗拉多州拉夫兰

    • 8/4/2019

  • 准备好辣椒,按照指示烧烤。切成条状后,与几片罗勒叶一起放入冷冻容器中,冷冻几个月。他们冻得太厉害了!当你想要新鲜的红辣椒时解冻,尤其是在节日里。

    • freddieanne

    • 蒙茅斯县,新泽西州

    • 7/29/2019

  • 我们能停止不必要地使用塑料吗?这个食谱很简单,也很容易提前制作,但是说真的,为什么食谱总是无缘无故地要求制造塑料垃圾呢?manbetx苹果下载不要用保鲜膜盖住碗,用汤锅盖或盘子。让我们与时俱进吧,美食家们,有一些可持续的替代品也万博官网能省钱。

    • dmelch

    • 亚特兰大,乔治亚州

    • 7/26/2019

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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