Blueberry-Lavender灌木

步骤1

将蓝莓和糖放入一个中等大小的碗中。把浆果压碎，然后搅拌均匀。

步骤2

用保鲜膜盖上碗，放入冰箱。浸泡两天。

步骤3

同时，将薰衣草放入一个不反应的容器中，用苹果醋覆盖，冷藏两天。

步骤4

在一个小碗上放置一个细孔过滤器，倒入蓝莓混合物，去除固体。

步骤5

用同样的滤网过滤醋混合物，与蓝莓糖浆放入同一个碗中。搅拌均匀。

步骤6

你可能会有一些糖附着在过滤器里的浆果固体上。如果是这样，把过滤器和固体放在另一个小碗上。把糖浆和醋的混合物倒在固体上，把糖洗到碗里。根据需要重复。

步骤7

将糖浆和醋的混合物倒入消毒过的玻璃瓶中。盖上盖子，充分摇晃，使所有未溶解的糖都加入其中，在使用前放入冰箱一个星期。

步骤8

丢弃固体或保存它们以备下次使用。