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这里我们再次回到新奥尔良,带着波旁街的风格。蘸有南方波旁威士忌的奶油蛋糕是一种丰盛的克里奥尔式甜点。
成分
是10
步骤1
在一个13乘9英寸的烤盘上涂黄油,把切好的奶油蛋糕放进去。撒上山核桃。
步骤2
在一个大碗里搅拌一半和一半,牛奶,鸡蛋,黄油,红糖,波旁威士忌,香草,肉桂,盐和肉豆蔻。
步骤3
将蛋奶沙司混合物倒在烤盘中的面包上,搅拌以确保面包被包裹。让布丁静置一小时,这样面包就能充分吸收牛奶。
步骤4
把烤箱预热到350华氏度。烤好后,把盘子放进烤箱烤50分钟,或者烤到发胀定型。取出,静置10分钟后食用。这道菜配上新鲜的鲜奶油绝对美味。
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评论(15)
回到顶部我为一大群人做了这个食谱,很受欢迎。我做了一些改变,我相信它会变得更好。首先,我用的是不新鲜、不软不新鲜的Challah面包。我把4个苹果磨碎,加到混合物中,在烹饪前静置几个小时,在烘烤前用肉桂和糖的混合物撒在上面。它很湿润,很有味道。得到了很多赞美。
cmc19029932
南卡罗来纳州希尔顿黑德
10/18/2018
美味又浓郁。我更喜欢3杯半脱脂牛奶和2杯全脂牛奶。小心:它上升很多(!)和溢出。下面放一个烤盘。
ebazazi5620
Higganum, CT
5/13/2017
最好的!在我端上这道菜之前,我家人是不会碰这东西的。一瞬间就消失了。
田纳西州
8/9/2015
这太好了!我只做了半份,而且我用的是摩根船长的特制储备朗姆酒,而不是波旁威士忌。将再次制造!
dsjacks1
达拉斯,TX
4/23/2014
2个叉子——虽然味道很特别,但我觉得它有点太糊状了,有点像鸡蛋。我喜欢浓一点的。我会用鲜奶油代替一半和一半,少用半杯。我还要用3个鸡蛋和1个蛋黄。也许这会有所帮助。同时,不盖盖子烤,让顶部完全变成棕色。我提前一天清洗我把面包切成方块以免变质,在食用前放入冰箱冷藏。
Grrljedi
达拉斯
4/6/2014
我喜欢这个食谱的样子,我以前和我爱的人一起吃过,我们都很喜欢,我们可能会再次举行家庭聚会,很快就会再次烹饪这个食谱,这是一个美味的食谱,你必须尝试一下,我向你保证,你可以做到,它非常美味
sarah12jones212212312
2/3/2014
疯狂的好!就像写的那样,结果很惊人-甚至我的狗都流口水想要帮忙。大受欢迎!
MassAmy
马萨诸塞州西部
1/11/2012
我已经做过两次了,每个吃过的人都很喜欢。我用的是chalah面包,因为它更容易买到,还有两杯山核桃,因为更多的坚果会让每一片都更脆。一定会把这个放在我的食谱盒子里很多年!
sofielion28
纽约布鲁克林
1/4/2012
这是一个巨大的成功;但我确实做了一些改变:8个鸡蛋而不是5个(基于//m.fonts4kids.com/recipes/food/views/Bread-Pu万博官网dding-with-manbetx苹果下载Spiced-Rum-Sauce-105700),我用白兰地而不是波旁威士忌。我把它配上冰淇淋和纯枫糖浆和白兰地混合的酱汁。
匿名
加利福尼亚州旧金山
1/3/2012
这是一个很棒的主意,味道非常棒。一个真正的成功。每个人都很喜欢。我没有香草,但放了一些苏丹糖。美丽。我对液体的量有点“吝啬”,它只是关于OK,但下次我会相信配方!
匿名
英国伦敦
12/31/2011
这很好,不是很棒,但真的很简单。我从面包店买了切片的奶油蛋卷,把它切成方块,大约花了3分钟。烹饪时间如所写的是正确的,并确保煮它不盖。不要急着停止烹饪,因为顶部已经变成金黄色了,这是你想要的。冰淇淋或英式奶油是最好的浇头,因为鲜奶油太干了。
匿名
伍德赛德,
12/29/2011
美味的波旁酱从Bon Appétit, 1999年9月。
匿名
阿肯色州
12/27/2011
嗯,我做了这个食谱和它的变体。它本身就是一种颓废的、谨小慎微的甜点。很容易做。我们(我妻子、我和其他人)喜欢的另一件事是在上面少量地浇上波旁威士忌。另一种甚至对我来说都太多的变体是我们用釉面甜甜圈做的。如果你尝试这样做,我建议你把红糖减半!享用吧,这是一道非常简单美味的甜点。
Tom_and_Lucy
波旁邦(肯塔基州)
12/26/2011
一片天堂!真正的安慰食物!
zupamum
多佛,NH
12/24/2011
如果你做不出来,就离厨房远点…
匿名
12/24/2011