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有效时间
20分钟
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总时间
1小时5分钟，加上冷却时间
面包布丁是一种美味又令人满意的消耗方式不新鲜的面包但它也是一种简单、受欢迎的甜点，值得在特殊场合制作。我简单地用奶油蛋卷和奶油蛋羹用肉桂和肉豆蔻轻轻调味。查拉也是个不错的选择。做面包布丁最好的面包是柔软的，避免使用丰盛的酸面包或密实的黑麦面包。
这个面包布丁的食谱从棕色黄油中获得了丰富的坚果味。你要用一汤匙黄油给烤盘抹油;然后将剩下的黄油煮至焦黄并散发香味。一旦蛋奶冻冷却，棕色黄油就加入其中。一点橙子的味道增加了亮度，而香草散发出甜美、舒适的香味，带出香料的温暖。
要做出一种几乎不需要任何努力就能做出的美味酱汁，我参考了艾娜·加滕的书再融化一品脱冰淇淋来配面包布丁。保持经典香草冰淇淋或者尝试黄油山核桃，朗姆酒葡萄干，或你最喜欢的冰淇淋口味。
成分
9份
步骤1
预热烤箱至350度。在一个8 × 8英寸的烤盘上涂上黄油1汤匙。无盐黄油。
步骤2
剩余热量7汤匙。无盐黄油在一个小炖锅中，用中低火，偶尔搅拌，直到它开始变成棕色，闻起来有坚果味，大约4分钟。从火上移开，让它冷却，直到摸起来很暖和，大约8-10分钟。
步骤3
在一个大碗里，搅拌均匀3个大鸡蛋，1个橘子去皮，2 / 4杯全脂牛奶，半杯(100克)糖，1茶匙。香草精，½tsp。钻石水晶或¼tsp。莫顿粗盐，¼tsp。地面肉桂，和一小撮肉豆蔻粉。加入棕色黄油，搅拌均匀。
步骤4
添加6杯1英寸切块的不新鲜奶油蛋糕(约11盎司/315克)放入准备好的烤盘。把蛋液倒在面包上。把烤盘放在烤盘上，烤45-50分钟，直到表面变成金黄色。稍凉。
步骤5
趁热上桌，淋上细雨一品脱冰淇淋，你喜欢，融化，如果使用。
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评论(8)
回到顶部对不起，我的手机现在太混乱了，无法创建更多的网站。希望很快我就能做到，谢谢!
Judh
朱迪
10/5/2022
棕色黄油和橘子皮，真是个好主意。但是请不要马上烤它!面包需要时间来吸收液体。如果你在当天早些时候或前一天准备好，并在烘烤前半小时放在冰箱里，就不会有干面包块了。(我多年前就经历了惨痛的教训。)你可能需要烤的时间比食谱上的时间长一点。
匿名
旧金山
9/23/2022
很好，但是之后我的蛋奶冻就变稀了?为什么?我做错了什么?我的超温是准确的
欧洲议会议员
9/22/2022
超级
Mathan
10/21/2022
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