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照片由切尔西·凯尔拍摄,道具造型由碧翠丝·查斯特卡拍摄,食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄4/37
南瓜芝士蛋糕配波旁酸奶油
波旁威士忌的焦糖味和酸奶油的浓烈口感平衡了这款芝士蛋糕丰富的香料馅料。切好的山核桃为全麦饼干的外皮增添了坚果的味道。
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摄影:Ben Dearnley8/37
波旁糖和松露椒盐卷饼
我们可以想到涂在椒盐脆饼上的波旁糖有很多用途:用它来涂在crème brûlée上,搅拌到下午茶中,或者撒在浆果上,配上鲜奶油作为简单的甜点。
设计工程师测试1000美元和49美元的立式搅拌机
产品设计工程师文森特·瓦尔德拉玛(Vincent Valderrama)回到Epicurious,用49美元万博官网的Nurxiovo立式搅拌机和Wolf Gourmet价值1000美元的高档搅拌机进行了一系列的共同测试。