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有效时间
5分钟
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总时间
30分钟
想要在早晨为自己注入能量吗?跟苋菜色打个招呼。从技术上讲，苋菜是一种种子，它的坚果颗粒在烹饪时保持着略微松脆的质地，即使你把它们煮得太过了。它们本身有点甜，加一点枫糖浆或蜂蜜就更令人满意了。营养学家和心脏健康教练补充说:“苋菜是蛋白质的完整来源，提供所有9种必需氨基酸。希瑟Shasa．“它还含有Lunasin，这是一组氨基酸，可能具有额外的抗氧化和抗炎作用。”这使得这款早餐对那些希望控制胆固醇水平或密切关注整体心脏健康的人特别有益。在炖过的苋菜中加入一些有益于心脏健康的坚果或新鲜水果，你就有了一碗令人满意的早餐或一份恢复活力的午间小吃。煮熟的苋菜在冰箱里也能保持几天的完整性，这使它成为批量烹饪、储存和重新加热一周的绝佳食谱。重新加热时，只需再加一点水或牛奶，以补充失去的蒸汽。
成分
可以做4到6份
的选择:
步骤1
在一个3- 4夸脱的大平底锅中，将苋菜和水混合。盖上锅盖，将混合物煮沸，偶尔搅拌。用耐热橡胶刮刀，把粘在锅边的种子推到液体中，然后把火调小，盖上盖子继续小火煮，直到液体被吸收，大约20到25分钟。加入盐搅拌。
步骤2
把锅从火上移开，盖上盖子静置5到10分钟。把苋菜分在碗里，上面放上坚果、蜂蜜和牛奶。
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评论(3)
回到顶部不能。停止。吃东西。我没有加甜味剂，而是在上面加了一半和一半，并混合了一些黄油。这也是一道美丽、有趣、健康的甜点。
lchukhin
罗彻斯特,纽约
10/3/2015
美味又健康的食谱。我在家里试过，孩子们都很喜欢。谢谢你告诉我这个食谱。
reyfish
佛蒙特州
12/21/2014
我用三杯水换一杯苋菜。大火烧开，转小火慢炖，盖上盖子。偶尔搅拌一下，把谷物从锅边刮到中心。当水基本上被吸收后，关火，盖上锅盖10分钟。一滴蜂蜜会变甜，但它本身的味道也很好。加入坚果很美味。苋菜是墨西哥的神圣谷物。在那里你可以买到混合蜂蜜的紫红饼干，叫做alegrías，意思是快乐。非常高蛋白，容易消化，美味，无数的食谱都可以用苋菜。manbetx苹果下载这是一个很好的谷物添加到你的曲目。
susanlynn910
亚利桑那州图森市
12/20/2014
