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提前烤薄饼早餐

早餐烤面包块和草莓。
摄影:Baxter Miller

我最喜欢的娱乐时间是早上,因为早餐每个人都能理解。它建议像oj和咖啡这样的饮料,可以避免人们对饮品的猜测。它有一个独特的开始和更快的结束比晚宴或漫长的午餐。与其他任何一餐相比,具有随意、自助审美的自助餐似乎最适合作为早餐。但我对早期娱乐活动的喜爱给了我一个教训。虽然我不是那种早餐吃甜食的女孩,但有很多人都是这样。所以为了让每个人都开心,我总是在我自己挑选的奶酪蛋和咸肉中加入甜食。

这款里面有法式吐司,面包布丁,奶酪薄饼还有丹麦语的低语。它会检查早餐的糖盒,但不会让任何人感到牙痛,因为每一口都有奶油奶酪,以保持平衡甜蜜的潜力的存在。对于我们这些渴望轻松娱乐氛围的人来说,你可以在前一天晚上把这个早餐砂锅放在一起,在自助早餐开始之前烤好。

成分

是8

8个大鸡蛋
两杯半对半
2茶匙香草精
1茶匙肉桂粉
1茶匙粗盐
8杯1英寸的面包,比如意大利夏巴塔面包、酸面包或法棍面包
8盎司(一包)奶油芝士
四分之一杯砂糖
2茶匙肉豆蔻粉
  1. 步骤1

    在一个中等大小的碗里,把鸡蛋,一半和一半,香草,肉桂和盐搅拌成均匀的乳白色混合物。把一半的面包放在一个10英寸的圆形或8 x 12英寸的长方形烤盘中,把一半的蛋液倒在上面。如果你把奶油奶酪部分冷冻,它很容易碎,所以把一半的奶油奶酪碎在面包混合物上,然后在上面撒上一半的甜奶酪。最后加入剩下的面包、蛋液、奶油芝士和甜饼。盖上锡纸,冷藏一夜,或48小时。

    步骤2

    第二天早上,把烤箱预热到350华氏度。把糖和肉豆蔻混合,撒在面包上。把锡箔纸压紧,把整个面包放到烤箱中间的架子上,烤40分钟。取出锡箔纸,再烤20分钟,直到酥脆焦黄。温暖的服务。

库克的注意:

为了让事情变得简单一点,在你准备组装薄饼饼之前,把你的奶油奶酪放在冰箱里大约15分钟。一旦组装好,未烘烤的早餐面包可以在冰箱里放置48小时,然后再烘烤。

摘自这将使它味道更好:一个简单烹饪的新途径.版权所有©2020 by Vivian Howard。使用授权Voracious,一个印记利特尔,布朗和公司。纽约,纽约州。版权所有。购买完整的书亚马逊书店
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